一、总体情况:本次抽检4类食品275批次样品。其中,粮食加工品104批次,合格104批次;餐饮具及餐饮食品96批次,合格87批次,不合格9批次;蜂产品43批次,合格39批次,不合格4批次;水产制品32批次,合格32批次。产品合格和不合格信息详见附件。
二、不合格样品具体信息如下:
1.标称平陆县田园蜂业有限公司生产的洋槐蜂蜜膏(生产日期/批号:2017-2-13),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)检出值0.219g/kg,标准规定为不得检出。检验机构江西省食品检验检测研究院。
2.标称平陆县田园蜂业有限公司生产的枣花蜂蜜膏(生产日期/批号:2017-2-13),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)检出值0.239g/kg,标准规定为不得检出。检验机构江西省食品检验检测研究院。
3.标称平陆县田园蜂业有限公司生产的紫云英蜂蜜膏(生产日期/批号:2017-2-13),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)检出值0.230g/kg,标准规定为不得检出。检验机构江西省食品检验检测研究院。
4.标称江西深山吴氏蜂业有限公司生产的土蜂蜜(生产日期/批号:2018-11-30),菌落总数检出值4000CFU/g,标准规定为≤1000CFU/g。检验机构为江西省食品检验检测研究院。
5.由横峰县往日情火锅店销售的健康餐具(生产日期/批号:2018-12-20),碗:大肠菌群检出值检出,标准规定为不得检出;筷:大肠菌群检出值检出,标准规定为不得检出;杯:大肠菌群检出值检出,标准规定为不得检出;盘:大肠菌群检出值检出,标准规定为不得检出;勺:大肠菌群检出值检出,标准规定为不得检出。检验机构为江西省药品检验检测研究院。
6.由永修县涂埠镇新城艳子饭庄销售的标称生产企业为焕然一新餐具消毒公司的餐饮具(生产日期/批号:2018-12-20),盘:大肠菌群检出值检出,标准规定为不得检出;勺:大肠菌群检出值检出,标准规定为不得检出。检验机构为江西省药品检验检测研究院。
7.由靖安县牛记餐厅销售的标称生产企业为靖安县安洁餐具消毒保洁中心的餐饮具(生产日期/批号:2018-12-20),筷:大肠菌群检出值检出,标准规定为不得检出。检验机构为江西省药品检验检测研究院。
8.由永修县涂埠镇新城海涛酒家销售的标称生产企业为永修县开平消毒餐具厂的餐饮具(生产日期/批号:2018-12-20),碗:大肠菌群检出值检出,标准规定为不得检出;勺:大肠菌群检出值检出,标准规定为不得检出;盘:大肠菌群检出值检出,标准规定为不得检出。检验机构为江西省药品检验检测研究院。
9.由靖安县熊腾煌酒家销售的标称生产企业为靖安县安洁餐具消毒保洁中心的餐饮具(生产日期/批号:2018-12-20),勺:大肠菌群检出值检出,标准规定为不得检出。检验机构为江西省药品检验检测研究院。
10.由峡江县日日鲜包子铺销售的白馒头(生产日期/批号:2018-12-25),糖精钠(以糖精计)检出值0.05g/kg,标准规定为不得使用。检验机构为江西省药品检验检测研究院。
11.由樟树市杨秋如早餐店销售的馒头(生产日期/批号:2018-12-26),糖精钠(以糖精计)检出值0.04g/kg,标准规定为不得使用。检验机构为江西省药品检验检测研究院。
12.由樟树千香饭庄销售的标称生产企业为樟树市绿洁康消毒餐具配送中心的餐饮具(生产日期/批号:2018-12-26),碗:大肠菌群检出值检出,标准规定为不得检出;杯:大肠菌群检出值检出,标准规定为不得检出;盘:大肠菌群检出值检出,标准规定为不得检出。检验机构为江西省药品检验检测研究院。
13.由樟树市斌芳杰羊肉汤店销售的标称生产企业为樟树市绿洁康餐具消毒配送中心的餐饮具(生产日期/批号:2018-12-27),碗:大肠菌群检出值检出,标准规定为不得检出;盘:大肠菌群检出值检出,标准规定为不得检出;杯:大肠菌群检出值检出,标准规定为不得检出。检验机构为江西省药品检验检测研究院。
特别提醒消费者,如购买或在市场上发现通告所列的不合格食品时,请拨打食品安全投诉举报电话12331进行投诉举报。食品安全消费提示信息网址:http://amr.jiangxi.gov.cn/col/col13830/index.html