巴西拟制定用于鱼类及其制品的食品添加剂标准

核心提示：2019年4月16日，巴西卫生监督局发布第634号公众咨询文件，拟制定用于鱼类及其制品的食品添加剂标准，该标准列出了拟授权使用的食品添加剂名称、功能、最大使用量、使用条件等，涉及焦糖III、磷酸盐、海藻酸、海藻酸钾、海藻酸钠、海藻酸铵、海藻酸钙、琼脂等食品添加剂品种。