新加坡报业控股独资子公司董事长Chua Wee Phong在开幕式上表示，此次展会的主要目的是打造出利于消费者的各种优质和健康食品品牌对接的基础。他认为目前消费者，尤其是年轻消费者对天然无污染食品有着特别的关注。此展同时为各家食品生产企业建立友好合作关系，共同生产出各种有机食品，满足消费者日益增长的需求等创造良好机会。
在展会上，越南乳业股份公司（Vinamilk）专设展出各种有机食品的展区。新加坡Vinamilk奶制品销售单位--威利进出口公司经理威利辛表示，越南乳业股份公司的产品质量标准已达到国际水平，深受新加坡消费者的欢迎和好评。威利还指出，每月，该公司Vinamilk牛奶进口总量多达5-6吨，其中包括巧克力味道牛奶、草莓味道牛奶及白牛奶等。
2019年新加坡第一届亚洲优质食品展于4月24至26日开门盈科，预计展会吸引参观人数近8000人次。（完）
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