浙江省市场监督管理局关于青团、春� 专项抽检信息公告�?019年第12期）_市场监管局_权威发布_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　为满足人民群众美奼�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4776.html' class='zdbq' title='生活相关食品资讯' target='_blank'>生活对安全健庶�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3748.html' class='zdbq' title='食品相关食品资讯' target='_blank'>食品的需求，保障消费耄�/a>��舌尖上的安全��，浙江省市场监督管理局开展了春笋和青团两类食品专顸�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_225.html' class='zdbq' title='抽检相关食品资讯' target='_blank'>抽检工作、�/div>

　　一、抽检计划安排

　　本次专项抽检任务由浙江省食品药品检验研究院承担，以流通环节在售预包装及散装食品为抽检对象，共2大类100批次样品。抽样场所主要为农贸市场、商场超市、小食杂店、小型餐馆、小吃店等经营环节。抽检项目包括食品防腐剂苯甲酸、山梨酸，甜味剂糖精钠，重金属有害元素铅、镉、铬、总砷，农药残留滴滴涕、克百威、甲拌磷等，具体检验项目见�?和表2、�br />

�?春笋检验项�?/div>

序号	检验项�?/div>	依据法律法规或标凅�/div>	检测方泔�/div>
1	铄�/div>	GB 2762	GB 5009.12
2	总砷	GB 2762	GB 5009.11
3	�?/div>	GB 2762	GB 5009.123
4	镈�/div>	GB 2762	GB 5009.15
5	敌敌畎�/div>	GB 2763	NY/T 761
6	滴滴涔�/div>	GB 2763	NY/T 761
7	对硫磶�/div>	GB 2763	GB/T 5009.145
8	甲基对硫磶�/div>	GB 2763	NY/T 761
9	甲胺磶�/div>	GB 2763	NY/T 761
10	杀螟硫磶�/div>	GB 2763	NY/T 761
11	甲拌磶�/div>	GB 2763	GB 23200.8
12	毒死蜰�/div>	GB 2763	NY/T 761
13	克百�?/div>	GB 2763	NY/T 761
14	吡虫啈�/div>	GB 2763	GB/T 20769

�? 青团检验项�?/div>

序号	检验项�?/div>	依据法律法规或标凅�/div>	检测方泔�/div>
1	铄�/div>	GB 2762	GB 5009.12
2	苯甲酸及其钠盏�/div>	GB 2760	GB 5009.28
3	山梨酸及其钾盏�/div>	GB 2760	GB 5009.28
4	糖精钟�/div>	GB 2760	GB 5009.28
5	防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和 ^a	GB 2760	/
6	亮蓝 ^b	/	GB 5009.35
7	柠檬黃�sup>b	/	GB 5009.35
8	丙酸及其钠盐、钙盏�sup>b	/	GB 5009.120
9	富马酸二甲酯 ^b	/	NY/T 1723
10	脱氢乙酸 ^b	/	GB 5009.121-2016
a ９�/b>�?，在报告中出具该项目并判定，��1报告中不体现 b：监测项目，提供实测数据，不判定

　　二、抽检总体情况

　　本次专项共抽取春�?0批次、青�?0批次，覆盖杭州、绍兴、嘉兴、湖�?个地市。其中，春笋均在农贸市场抽取，共涉及经营�?4家；青团在超市、小食杂店、小型餐馆、小吃店等场所抽取，共涉及经营单位23家，涉及生产企业24家。结果显示，青团和春笋样品合格率均为100%（样品信息见附表）、�/div>

　　三、消费提礹�/div>

　　1、购买青团时应看清食品标签中的配料表信息，宜购买不添加或食品添加剂种类较少的产品，认准知名品牌企业生产的产品：�/div>

　　2、青团的面皮中通常添加较多的糯米粉，切忌多食。尤其是青少年和老年人，食用过多会造成消化不良、�/div>

　　3、农贸市场采购春笋时应选取有证照的正规摊位进行购买，切勿贪图便利和便宜、�/div>

　　4、春笋中含有大量粗纤维及草酸，大量食用之后易对肠胃造成较大负担，患有肠胃、泌尿系统疾病的消费者切记不可贪食、�/div>

　　特此通告、�/div>

　　附件９�/div>

本次检验项�?docx

关于部分检验项目的说明.docx

食品抽检合格-20190327.xls

　　浙江省市场监督管理局

　　2019�?3�?7�?/div>

日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2019-03-27.html">2019-03-27

地区９�/font>浙江中国

行业９�/font>食品检浊�/font>认证体系果蔬

标签９�/font>生活监督管理食品消费耄�/font>春笋抽检

科普９�/font>生活监督管理食品消费耄�/font>春笋抽检

食品商城，食品产业链内部交易、�/a>

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