生产部部长Raúl Pérez-Reyes表示,今年产量增加的主要动力来自扇贝(涨幅15%)和虾类(涨幅7.2%),罗非鱼和鳟鱼产量预计增加5.1%。
秘鲁生产部强调,2018年养殖类产量103600吨,同比增加3.1%,鳟鱼和虾是主要推动力,扇贝养殖得到恢复。养殖业收益3.285亿美元,同比增长1%。
根据养殖结构,鳟鱼养殖占53.1%,虾占28.7%,扇贝占12%。
Raúl Pérez-Reyes强调,Puno区是秘鲁主要的养殖地区,占全国的45%,82.4%的虹鳟来自该地区。Tumbes地区位居第二,占24.1%,是养殖虾的领军地区,2018年产量比2017年增加8.1%。