巴西圣保罗消费者权益保护机构(Procon-SP)和社会经济统计数据研究所(Dieese)近日公布的研究数据表明,今年2月份最后一周(22日至28日),圣保罗市(São Paulo)的“菜篮子”价格上涨了0.23%。数据显示,2月21日该市“菜篮子”价格为725.15黑奥,28日则涨至726.81黑奥。
巴西《圣保罗页报》3月3日报道,在研究期间内,价格上涨最多的是巴西扁豆(feij?o-carioca),涨幅达到7.17%,排在第二位的是番茄酱,价格上涨6.88%。由于今年巴西的豆类和番茄出现收成危机,上述商品的价格自年初以来一直居高不下。
研究显示,影响“菜篮子”价格上涨的最重要因素为二级无骨肉价格的变动。二级无骨肉是巴西人餐桌上的常见食品,对生活成本的预算有很大影响。
巴西超市联合会的经济学家蒂亚戈•贝尔卡(Thiago Berka)表示,在二级无骨肉的价格出现上涨后,“菜篮子”的价格也随之上升。
本次对超市“菜篮子”价格的研究共涉及39种商品,其中20种商品价格上升,16种商品价格下降,还有3种价格保持稳定。
在价格出现下降的商品中,降幅较大的是一级肉类食品(-5.03%)、大蒜(-4.65%)、豆油(-3%)、muçarela奶酪(-2.93%)以及5公斤装大米(-1.83%)。
自2018年以来,一级肉类食品的价格一直呈现下降趋势。经济学家贝尔卡表示,该类食品价格的下降与经济危机和失业状况有关。由于缩减开支,巴西人对该类食品的需求下降,于是食品价格随之降低。