在出口方面,金枪鱼为厄瓜多尔继香蕉、大虾之后第三大非石油类出口产品。2018年厄金枪鱼罐头出口量同比下降0.4%,单价上涨5.8%;厄渔业和水产养殖业出口额达47.72亿美元,占厄非石油类产品出口的37.2%。
在捕捞船只方面,2014年在厄登记的金枪鱼捕捞船只已达114艘,2019年仅在此基础上增加了1艘,共计115艘。
在市场份额方面,2018年美洲国家金枪鱼捕捞总量达58.8万吨,其中厄瓜多尔金枪鱼捕捞量占46.1%,紧随其后的国家是墨西哥、巴拿马、委内瑞拉、美国和尼加拉瓜,金枪鱼捕捞量分别占捕捞总量的21.2%、11.9%、4.4%、2.9%和2.9%。