玻利维亚网站“paginasiete”2月13日报道,该机构指出,2018年玻利维亚出口的牛肉产品中,55%被用于制作汉堡包以及其他肉类制品,这些产品在玻利维亚肉类出口中占据着非常重要的地位。
2018年,玻利维亚共向外国市场出口了价值1530万美元的牛肉产品,其中850万美元是面向厄瓜多尔、秘鲁和哥伦比亚出售的牛肉精加工产品;另外680万美元是向秘鲁、越南以及巴西出口的未经加工的牛肉。
在玻利维亚的圣克鲁斯市(Santa Cruz),共有200家生产商向有出口资质的厂家供应肉类。
据悉,2018年12月,一支来自中国的代表团对玻利维亚市场的肉类出口进行了评估。玻利维亚政府和生产商预计,在东部地区牛肉供应量充足的情况下,到2025年前,玻利维亚的牛肉出口有望达到11.7万吨。
近5年来,玻利维亚从未有过哪怕是小规模的口蹄疫疫情,这也使得玻利维亚成为全球最主要的肉类出口国。