澳洲阿市感染沙门氏菌人数上升 亚裔店主致歉

　　
阿德莱德北部城区一家越式烘培连锁店的食品导致顾客感染沙门氏菌。目前感染人数已上升至15人。（7号台图片）

 

　　据7号台报道，阿德莱德北部城区一家越式烘培连锁店的食物导致顾客感染沙门氏菌。目前感染人数已上升至15人，其中11人入院。

 

　　据悉，周四时，南澳卫生厅（SA Health）表示正在调查一起沙门氏菌感染事件。该情况与Angkor Bakery烘培店的3家分店有关，被感染的顾客均食用过越式肉卷。

 

　　这3家门店分别位于伯顿（Burton）斯布林邦克广场（Springbank Plaza）、索尔兹伯里唐斯（Salisbury Downs）的好莱坞广场（Hollywood Plaza）和布莱克威尔（Blakeview）地区。

 

　　初步调查显示，该情况出现可能与食物中的生鸡蛋黄油、肉酱或烧烤猪肉等配料有关。

 

　　目前，调查人员已经从这些烘培店处收集了食品和环境样本，以确定污染来源。

 

　　
阿德莱德北部城区一家越式烘培连锁店的食品导致顾客感染沙门氏菌。目前感染人数已上升至15人。（7号台图片）

 

　　事情发生后，该烘焙连锁店的亚裔所有人Lakhina Eung落泪致歉。

 

　　她表示：“我非常非常抱歉，我不知道哪方面除了问题。”

 

　　Lakhina Eung表示，她的家庭非常沮丧，也对这家经营了10年的企业的未来感到担忧。

 

　　周四晚些时候，Lakhina Eung一家与索尔兹伯里（Salisbury）议会工作人员见面，并表示将会尽全力赢回顾客的信任。

 

　　目前，涉事的门店仍在营业，但已停止出售越式肉卷，直到污染源被查明为止。

 

　　南澳副首席卫生官斯普尔里尔（Nicola Spurrier）表示，感染沙门氏菌后的6至72个小时内会出现相关症状，包括发烧、腹泻、呕吐、头痛、胃痉挛、失去食欲等，症状会持续3至7天。小孩、老人、孕妇以及免疫系统受损人员感染沙门氏菌，症状会更为严重。