春节期间金华市区鲜活食品价格上涨明显

 

　　一、鲜菜价格涨幅明显

 

　　受春节因素影响，市民采购年货备菜需求旺盛，同时市场用工紧张，进货成本增加；另一方面由于近期的降温雨雪天气，蔬菜供应量减少，春节期间金华鲜菜价格涨势强劲。与1月下旬相比，2月上旬所监测的25种鲜菜价格呈现“22涨3平”的态势，平均涨幅为14.8%。其中，白萝卜、四季豆、绿豆芽、莴笋、卷心菜价格涨幅居前，分别上涨44.0%、41.8%、35.0%、33.3%和25.0%。此外，叶菜类价格涨幅在10%左右。

 

　　二、海鲜价格高位运行

 

　　春节期间渔工返乡过年，渔船出海劳力紧缺，水产品捕捞量下降，加之近期宴请会餐增多，对水产品需求量剧增，水产品价格整体上涨。与1月下旬相比，2月上旬虾蟹类价格涨幅高达25.8%，其中海蟹、明虾、河虾、河蟹价格分别上涨52.2%、29.6%、11.3%和9.9%；淡水鱼价格上涨6.4%，海水鱼价格上涨2.9%。

 

　　三、肉禽价格较为平稳

 

　　与1月下旬相比，2月上旬肉禽蛋价格较为平稳，羊肉、猪肉、牛肉、白条鸡、白条鸭价格分别上涨5.5%、5.1%、2.4%、1.3%和0.9%

 

　　随着春节因素的逐渐消退，预计后期金华市区鲜活食品价格将有所回落。