FHC 2018展会面积创新高， 2019将继续扩张至180000平方米

 

　　展会现场

 

　　今年的开幕式，主办方有幸邀请了德国联邦食品和农业部议会的国务秘书汉斯-约阿希姆·福赫特尔先生、中国饭店协会会长韩明女士、全国工商联烘焙业公会荣誉会长伍威全先生、上海市餐饮烹饪行业协会会长王慧敏 女士、以及主办单位领导致辞。主办单位还邀请了上海商委、旅游局以及部分使领馆的领导上台剪彩。欢迎来自全球的美食供应商以及与会的行业人士，共同铸造FHC的辉煌。

 

　　随着国内市场对进口食品、葡萄酒的需求稳步增长，FHC 2018展位供不应求也同时印证到这一点。今年展会已吸引了30多个国家及地区官方展团。今年最大的展团是土耳其，展览面积超过850平方米，展品包括橄榄油、干果、坚果、橄榄油制品等。紧随其后的展团分别是加拿大、美国、德国、意大利和西班牙。。积极参展的独立企业还包括众多行业领先品牌和食品贸易商，如：麦西恩食品（上海）有限公司、麦肯食品（中国）有限公司、广州贯亿进出口有限公司、蓝顿旭美食品有限公司、麦康食品（青岛）有限公司、荷美尔（中国）投资有限公司、佛山市南海区里水怡华食品有限公司、蓝威斯顿（上海）商贸有限公司 、广州市沛泽食品有限公司 、海惠沃特包装有限公司 、南侨食品集团（上海）股份有限公司 、邦吉（上海）管理有限公司 、上海味好美食品有限公司 、爱味客（厦门）贸易有限公司 、深圳通淘国际贸易有限公司等。所有企业将为您展示高品质进口产品，包括酒店设备、零食、坚果、调料、罐装和生鲜食品、咖啡豆和咖啡机、乳制品、饮料、糖果、果酱、意面、肉类和海产、冷冻食品、巧克力以及更多。

 

　　一展多得是展会的一贯宗旨。为吸引广大专业买家群，展会将一如既往推出一系列精彩活动和赛事。由世界厨师联合会认证的第二十届FHC中国国际烹饪艺术比赛吸引了600位主厨，将由110多位世界厨师联合会认证主厨评判打分。全国工商联烘焙业公会将再次盛势来袭。1,000多位烘焙产品和配料生产商、进口商和经销商代表将莅临出席11月13和14日的年度峰会。世界咖啡师竞赛将在本届展会上全新亮相，冲煮大赛和咖啡拉花大赛以及咖啡 · 茶与冰淇淋杂志主办的拉花大赛（上海分赛区）将与展会同期举行，同时在这个馆内还有世界面包六强精英赛以及潮流饮品大赛。今年全新的乳制品论坛和橄榄油品油大师参与的论坛也将点亮展会，生鲜市集专区的论坛以及商贸配对也会给行业人士带来最新行业趋势，与此同时，展会还有MSC协会带来的海洋渔业论坛，上海烹饪协会主办的餐饮论坛、快消品论坛以及展商的研讨会都将为业内人士提供行业动态信息的发布。同期举办的葡萄酒和烈酒展示将与食品专区毗邻，为广大贸易观众呈现葡萄酒品鉴、大师班和香槟酒廊等精彩活动。

 

　　一展多得是展会的一贯宗旨。为吸引广大专业买家群，展会将一如既往推出一系列精彩活动和赛事。由世界厨师联合会认证的第二十届FHC中国国际烹饪艺术比赛吸引了600位主厨，将由110多位世界厨师联合会认证主厨评判打分。全国工商联烘焙业公会将再次盛势来袭。1,000多位烘焙产品和配料生产商、进口商和经销商代表将莅临出席11月13和14日的年度峰会。世界咖啡师竞赛将在本届展会上全新亮相，冲煮大赛和咖啡 · 茶与冰淇淋杂志主办的拉花大赛（上海分赛区）将在西三馆举行，同时在这个馆内还有世界面包六强精英赛以及潮流饮品大赛。今年还有橄榄油品油大师以及葡萄酒和烈酒展示将与食品专区毗邻，为广大贸易观众呈现葡萄酒品鉴、大师班和香槟酒廊等精彩活动。

 

　　今年展会预登记已经超过40000， 创历年记录。来自行业内的食品进口商、经销商、分销商、零售商以及线上供应商等都将济济一堂，在展会三天的时间里与来自全世界的环球美食共襄盛举。2018年11月13-15日，不见不散！

 

　　FHC 2018盛会仅对业内人士开放，不对公众开放。

 

　　开展时间:

 

　　9:00 – 18:00 2018年11月13-14日

 

　　9:00 – 16:00 2018年11月15日

 

　　地点：新国际博览中心 北五馆-北一馆和西三馆

 

　　同期举办

 

　　ProWine China（W5-W4）是中国领先的葡萄酒与烈酒贸易展览会。展会为国际经销商、生产商以及本次供应商打造展示自身产品的绝佳平台、促进建立商业联系，增进各方了解中国市场。ProWine China在葡萄酒贸易行业发挥重要作用，不断增添新亮点、把握趋势动态。ProWine China为进驻中国这一全球第一大成长型市场创造最佳条件。ProWine China把重点放在数量、质量与多元化。ProWine China 2017的展会上，迎来了来自39个不同国家的700家展商和14,219位专业观众-进口商、分销商、零售商和餐饮业管理者。多元化使ProWine China成为在中国大陆区域独一无二的展览会。

 

　　iFresh亚果会经过十届的积累，已累计向102538位全球专业观众展示果品；累计服务过3896家海内外展商；超过12403种优质果品和创新技术通过iFresh亚果品平台展示；累计服务过澳大利亚、泰国、马来西亚、厄瓜多尔、秘鲁等来自50个国家和地区的海外客户。iFresh亚果会于2018年开始与第二十二届上海国际食品饮料及餐饮设备展览会（FHC）和 第29届上海国际连锁加盟展览会（SFE）上海新国际博览中心于同期举办。展览总面积将达到12万平方米，专业观众预计突破10万人次。展览范围将涵盖果蔬、果汁饮料，果蔬深加工、烘焙、食品等产业纵深领域，专业观众将覆盖水果贸易、经销商、采购商、批发商、进出口商、商超渠道、电商、连锁加盟商等相关领域。作为中国领先的水果行业服务平台，iFresh Asia 2018将为水果行业提供最为国际化、专业化的全产业链服务。

 

　　SFE上海国际连锁加盟展览会是由官方政府机构上海市商务委员会主导权威行业协会上海市商业联合会、上海市连锁经营协会以及上海伊比逊会展有限公司三方共同联合主办。自2005年创办以来，已经成功举办28届，累计服务超过5000家连锁企业，共接待海内外加盟投资者超过100万名，成功为连锁企业拓展种子加盟商超过6万家。

 

　　主办单位

 

　　FHC ( Food and Hotel China) 由博闻 (UBM) 主办。由2018年6月起，博闻 (UBM) 与英富曼集团 (Informa PLC) 正式成为合资公司，共同打造成为世界领先的B2B资讯服务集团及全球最大的展会主办单位。欲了解我们在亚洲区的业务，请浏览www.ubm.com/asia 了解详情。