检出禁用药� 山西�?批次猪肉（后腿）、鸭肉被判定为不合格产品_中国食品_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　 食品伙伴网讯2�?2日，山西省市圹�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4654.html' class='zdbq' title='监督相关食品资讯' target='_blank'>监督管理局公布538批次监督抽检结果，涉叉�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4240.html' class='zdbq' title='食用农产品相关食品资�? target='_blank'>食用农产�?/a>1大类，有3批次样品检出禁用药物，被判定为不合格产品�

　　其中，左云县客都商贸有限公司销售的猪肉（生产日�?018�?�?7日）检出氧氟沙星，检出值为27.6 ��g/kg、�/div>

　　氧氟沙星属于氟喹诺酮类药物，因抗菌谱广、抗菌活性强等曾被广泛用于畜禽细菌性疾病的治疗和预防。《发布在食品动物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙�?种兽药的决定》（农业部公告第2292号）中规定，在食品动物中停止使用氧氟沙星（动物性食品中不得检出）、�/div>

　　另外，长治市城区现华白条鸡经销部销售的标称东田良屠宰场生产的半牆�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2118.html' class='zdbq' title='鸭肉相关食品资讯' target='_blank'>鸭肉（生产日�?018�?�?0日）和鸭腿肉（生产日�?018�?�?1日）检出呋喃唑酮代谢物，检出值分别为1.0 ��g/kg�?.4 ��g/kg、�/div>

　　呋喃唑酮是属于硝基呋喃类广谱抗生素，广泛应用于畜禽及水产养殖业。硝基呋喃类原型药在生物体内代谢迅速，和蛋白质结合而相当稳定，故常利用对其代谢物的检测来反映硝基呋喃类药物的残留状况。《动物性食品中兽药最高残留限量》（农业部公告第235号）中规定，呋喃唑酮为禁止使用的药物，在动物性食品中不得检出、�/div>

　　针对上述抽检中发现的不合格产品，山西省市场监督管理局已按照《中华人民共和国 食品安全泔�/strong> 》的规定，通报农业相关部门，责成相关地市食品药品监督管理局及时进行核查处置，采取封存、下架、召回不合格产品等措施防控食品安全风险，督促企业查找原因，消除隐患。消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品，可拨打各市12331投诉举报、�/div>

山西省市场监督管理局2019年第6期食品安全监督抽检产品不合格信�?/td>

抽样编号序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名�?/td> 被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目║检验结果║标准倻�/td> 分类公告叶�/td> 公告日期任务来源/项目名称检验机枃�/td> 备注

PP18140000151530321 1 大同市康圆市场新诚信肉食经销�?/td> 康圆市场西二�?5叶�/td> 左云县客都商贸有限公号�/td> 左云县云兴镇云新西大�?5叶�/td> 猪后腿肉散装称重 / 2018/8/17 氧氟沙星―�font class="font7">27.6 ug/kg‖不得检凹�/font> 食用农产�?/td> 2019年第6朞�/font> 2019.02.11 山西/省匹酌�/td> 山西出入境检验检疫局检验检疫技术中忂�/td> 　

PP18140000151530572 2 东田良屠宰场长治市长子县慈林镇东田良材�/td> 长治市城区现华白条鸡经销�?/td> 长治市城区紫坊市场水产区4叶�/td> 半片�?/td> 散装称重 / 2018/8/20 呋喃唑酮代谢物―�br />1.0 ug/kg‖不得检凹�/font> 食用农产�?/td> 2019年第6朞�/td> 2019.02.11 山西/省匹酌�/td> 山西出入境检验检疫局检验检疫技术中忂�/td> 　

PP18140000151530573 3 东田良屠宰场长治市长子县慈林镇东田良材�/td> 长治市城区现华白条鸡经销�?/td> 长治市城区紫坊市场水产区4叶�/td> 鸭腿散装称重　 2018/8/21 呋喃唑酮代谢物―�br /> 2.4ug/kg‖不得检凹�/font> 食用农产�?/td> 2019年第6朞�/font> 2019.02.11 山西/省匹酌�/td> 山西出入境检验检疫局检验检疫技术中忂�/td> 　

（来源：山西省市场监督管理局（�br />

相关报道�?nbsp;山西省市场监督管理局2019年第6期食品安全监督抽检信息公告

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日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2019-02-13.html">2019-02-13

地区９�/font>山西中国
行业９�/font>畜禽肉品食品检浊�/font>认证体系
标签９�/font>监督管理食用农产�?/font>猪肉鸭肉抽检
科普９�/font>监督管理食用农产�?/font>猪肉鸭肉抽检

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