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山西çœå¸‚场监ç£ç®¡ç†å±€2019年第6期食å“安全监ç£æŠ½æ£€ä¿¡æ¯å…¬å‘Š

放大字体缩å°å­—体时间ï¼?019-02-13 09:19 æ¥æºï¼šå±±è¥¿çœå¸‚场监ç£ç®¡ç†å±€ 原文:
核心æ示：本期公å¸?38批次监ç£æŠ½æ£€ç»“果，涉åŠé£Ÿç”¨å†œäº§å“1大类。其中ä¸åˆæ ¼æ ·å“3批次，åˆæ ¼æ ·å“?35批次ã€ü/div>
　　本期公布538批次 ç›‘ç£ æŠ½æ£€ç»“æžœï¼Œæ¶‰å‰üa href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4240.html' class='zdbq' title='食用农产å“相关食å“资è®? target='_blank'>食用农产å“?/a>1大类。其中ä¸åˆæ ¼æ ·å“3批次，åˆæ ¼æ ·å“?35批次。根æ?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食å“安全相关食å“资讯' target='_blank'>食å“安全国家标准，个别项目ä¸åˆæ ¼ï¼Œå…¶äº§å“å³åˆ¤å®šä¸ºä¸åˆæ ¼äº§å“。检验项目è§é™„件ã€
　　ä¸åˆæ ¼æ ·å“?批次，分别为９ü/div>
　　1.猪肉（åŽè…¿ï¼‰1批次，左云县客都商贸有é™å…¬å¸é”€å”®çš„猪肉，生产日æœ?018å¹?æœ?7日，氧氟沙星检出值为27.6 ¦Ìg/kg，标准规定为ä¸å¾—检出。检验机构为山西出入境检验检疫局检验检疫技术中心ã€ü/div>
　　2.鸭肉2批次，长治市城区现åŽç™½æ¡é¸¡ç»é”€éƒ¨é”€å”®çš„标称东田良屠宰场生产的åŠç‰‡é¸­è‚‰å’Œé¸­è…¿è‚‰ï¼ŒåŠç‰‡é¸­ç”Ÿäº§æ—¥æœ?018å¹?æœ?0日，呋喃唑酮代谢物检出值为1.0 ¦Ìg/kg，标准规定为ä¸å¾—检出；鸭腿肉生产日æœ?018å¹?æœ?1日，呋喃唑酮代谢物检出值为2.4 ¦Ìg/kg，标准规定为ä¸å¾—检出。检验机构为山西出入境检验检疫局检验检疫技术中心ã€ü/div>
　　åˆæ ¼æ ·å“535批次，分别为９ü/div>
　　食用农产å“?35批次，包括畜肉ã€ç¦½è‚‰ã€ç•œå†…è„ã€ç¦½å†…è„，检验项目为污染物é™é‡ã€å…½è¯æ®‹ç•™ã€éžé£Ÿç”¨ç‰©è´¨å’Œæ˜“滥用的食å“添加剂ç­?6项指标ã€ü/div>
　　针对上述抽检中å‘现的ä¸åˆæ ¼äº§å“，我局已按照《中åŽäººæ°‘共和国 食å“安全泔ü/strong> 》的规定，通报农业相关部门，责æˆç›¸å…³åœ°å¸‚食å“è¯å“监ç¢üa href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4604.html' class='zdbq' title='管ç†ç›¸å…³é£Ÿå“资讯' target='_blank'>管ç†å±€åŠæ—¶è¿›è¡Œæ ¸æŸ¥å¤„置，采å–å°å­˜ã€ä¸‹æž¶ã€å¬å›žä¸åˆæ ¼äº§å“等措施防控食å“安全风险，ç£ä¿ƒä¼ä¸šæŸ¥æ‰¾åŽŸå› ï¼Œæ¶ˆé™¤éšæ‚£ã€‚消费者如果在市场上å‘现被通报的ä¸åˆæ ¼é£Ÿå“，å¯æ‹¨æ‰“å„市12331投诉举报ã€ü/div>
　　备注９ü/div>
　　1ã€å‘‹å–ƒå”‘酮代谢物
　　呋喃唑酮是属于ç¡åŸºå‘‹å–ƒç±»å¹¿è°±æŠ—生素，广泛应用于畜禽åŠæ°´äº§å…»æ®–业。ç¡åŸºå‘‹å–ƒç±»åŽŸåž‹è¯åœ¨ç”Ÿç‰©ä½“内代谢迅速，和蛋白质结åˆè€Œç›¸å½“稳定，故常利用对其代谢物的检测æ¥å映ç¡åŸºå‘‹å–ƒç±»è¯ç‰©çš„残留状况。《动物性食å“中兽è¯æœ€é«˜æ®‹ç•™é™é‡ã€‹ï¼ˆå†œä¸šéƒ¨å…¬å‘Šç¬¬235å·ï¼‰ä¸­è§„定，呋喃唑酮为ç¦æ­¢ä½¿ç”¨çš„è¯ç‰©ï¼Œåœ¨åŠ¨ç‰©æ€§é£Ÿå“中ä¸å¾—检出ã€ü/div>
　　2ã€æ°§æ°Ÿæ²™æ˜žü/div>
　　氧氟沙星属于氟喹诺酮类è¯ç‰©ï¼Œå› æŠ—èŒè°±å¹¿ã€æŠ—èŒæ´»æ€§å¼ºç­‰æ›¾è¢«å¹¿æ³›ç”¨äºŽç•œç¦½ç»†èŒæ€§ç–¾ç—…的治疗和预防。《å‘布在食å“动物中åœæ­¢ä½¿ç”¨æ´›ç¾Žæ²™æ˜Ÿã€åŸ¹æ°Ÿæ²™æ˜Ÿã€æ°§æ°Ÿæ²™æ˜Ÿã€è¯ºæ°Ÿæ²™æ˜?ç§å…½è¯çš„决定》（农业部公告第2292å·ï¼‰ä¸­è§„定，在食å“动物中åœæ­¢ä½¿ç”¨æ°§æ°Ÿæ²™æ˜Ÿï¼ˆåŠ¨ç‰©æ€§é£Ÿå“中ä¸å¾—检出）ã€ü/div>
　　山西çœå¸‚场监ç£ç®¡ç†å±€
　　2019��1�/div>
日期９üa href="//www.sqrdapp.com/news/2019-02-13.html">2019-02-13
地区９ü/font>中国山西
行业９ü/font>食å“检浊ü/font>认è¯ä½“ç³»
标签９ü/font>监ç£ç®¡ç†é£Ÿç”¨å†œäº§å“?/font>食å“安全抽检
科普９ü/font>监ç£ç®¡ç†é£Ÿç”¨å†œäº§å“?/font>食å“安全抽检
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