2018年海产品在英国零售市场销量下滑

　　根据Nielsen的数据显示，截止12月29日，2018年因价格走高，海产品在英国市场的平均消费能力减弱。

 

　　海产品平均价格4.99英镑，同比增长2.4%，但销量同比减少0.8%。鱼类及贝类海产品销量314063吨，同比甲酸钠恒1.2%，销售额32.8亿英镑，同比增长0.9%。

 

　　鲑鱼、鳕鱼、金枪鱼、暖水虾和黑线鳕是英国零售市场主要的海产品。金枪鱼的销量同比下滑最严重，同比减少5.2%，而销售额同比增长3.2%至3.352亿英镑。冰鲜类海产品销售份额最大，其次是冷冻类和罐装类。

 

　　冰鲜类销量151624吨，销售额21亿英镑。其中，鲑鱼销量44150吨，同比增加5.45。暖水虾销量12927吨，同比减少4%。冰鲜鳕鱼销量15683吨，同比增加3.4%。

 

　　冷冻类销量102101吨，同比减少2.2%，销售额7.4英镑，同比增长1.9%。其中，鳕鱼销量31483吨，销售额2.17亿英镑。

 

　　罐装类销量60338吨，同比减少3.8%，销售额4.386亿英镑，同比增长2.2%。其中，金枪鱼罐头销量41284吨，销售额2.862亿英镑。