科学家讲述煮熟的米饭有何危险_食品科技_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　《自焵�span style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: Arial, "Open Sans", Roboto, sans-serif; font-size: 18px; font-weight: 700;">∘�/span> 微生�?/a>学》杂志报道称＋�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2527.html' class='zdbq' title='澳大利亚相关食品资讯' target='_blank'>澳大利亚国立大学的科学家们做出的结论说，煮熟皃�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1238.html' class='zdbq' title='米饭相关食品资讯' target='_blank'>米饭储存不当的话可致人死亡、�/div>

　　进行的研究表明，大米中含有危险的蜡样芽孢杆菌。它能感染富含碳水化合物的食物、�/div>

　　生物技术学家阿奴克利迪？马度（音译）说�?ldquo;这种细菌存活在各种条件下：土壤中，动物、昆虫、灰尘和植物的组织中。它在有营养的环境中很容易繁殖，特别是在大米、奶制品和蔬菜中�?rdquo;

　　如果煮熟的大米长时间在室温下保存，那么细菌开始繁殖得更加活跃、�/div>

　　这时食用大米的人可能会严重中毒甚至死亡、�/div>

　　科学家们建议煮熟的大米不要在冰箱里储存超过一天，因为加热也可能导致细菌繁殖、�/div>