挪威报告更多李斯特菌感染或与鳟鱼有关

放大字体缩小字体时间?019-01-16 17:01 来源:第一食品?nbsp;
核心提示:在过去几个月,挪威感染李斯特菌的人数已增至13人。三分之二的人在生病前吃了一种用发酵的生鳟鱼做成的传统食物、/div>
  在过去几个月,挪威感柒a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1091.html' class='zdbq' title='李斯特菌相关食品资讯' target='_blank'>李斯特菌的人数已增至13人。三分之二的人在生病前吃了一种用 发酵的生鳟鱼做成的传统食物、/div>
  挪威公共卫生研究所称,大多数病例已超过70岁,免疫系统受到损害。该机构正在调查疫情的增加情况,但并非所有病例都是其中的一部分、/div>
  8例患者在患病前吃了rakfisk。这是一种传统的季节性挪威鱼类菜肴,由鳟鱼制成,腌制后发酵长达一年,然后不用烹饪就可以食用。挪威公共卫生研究所说在rakfisk中发现李斯特菌,疑似为疫情的来源、/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2019-01-16.html">2019-01-16
地区9/font>挪威欧洲
行业9/font>食品检浊/font>
标签9/font>发酵李斯特菌
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