抽检发现的主要问题有:
一、食品中超范围、超限量使用食品添加剂问题占不合格总数的22.83%;
二、食品中农药残留问题占不合格总数的19.63%;
三、食品中其他微生物问题占不合格总数的10.50%;
四、食品的质量指标问题占不合格总数的9.59%;
五、食品中重金属等元素污染物问题占不合格总数的6.39%;
六、食品中其他污染物问题占不合格总数的4.57%;
七、其余问题主要是禁用农药、禁用兽药、兽药残留、其他生物、非食用物质、标识标签等,共占不合格总数的10.51%。
各级监管部门公布的具体抽检信息可在其政府网站或通过其他有效途径查询。其中,自治区本级公布的抽检信息可在内蒙古自治区市场监督管理局官网的食品抽检信息专栏查询。
特此通告。
附件:2018年第三季度各类食品监督抽检结果汇总表
内蒙古自治区市场监督管理局
2018年12月27日
附件:
2018年第三季度各类食品监督抽检结果汇总表
序号
|
食品类别1
|
监督抽检样品(批次)
|
合格样品(批次)
|
不合格样品(批次)
|
样品合格率
|
|
1
|
粮食加工品
|
2050
|
2045
|
5
|
99.76%
|
|
2
|
食用油、油脂及其制品
|
819
|
808
|
11
|
98.66%
|
|
3
|
调味品
|
1116
|
1110
|
6
|
99.46%
|
|
4
|
肉制品
|
1625
|
1609
|
16
|
99.02%
|
|
5
|
乳制品
|
828
|
828
|
0
|
100.00%
|
|
6
|
饮料
|
996
|
992
|
4
|
99.60%
|
|
7
|
方便食品
|
235
|
235
|
0
|
100.00%
|
|
8
|
饼干
|
190
|
189
|
1
|
99.47%
|
|
9
|
罐头
|
155
|
155
|
0
|
100.00%
|
|
10
|
冷冻饮品
|
111
|
109
|
2
|
98.20%
|
|
11
|
速冻食品
|
234
|
233
|
1
|
99.57%
|
|
12
|
薯类和膨化食品
|
198
|
194
|
4
|
97.98%
|
|
13
|
糖果制品
|
181
|
181
|
0
|
100.00%
|
|
14
|
茶叶及相关制品
|
139
|
138
|
1
|
99.28%
|
|
15
|
酒类
|
903
|
894
|
9
|
99.00%
|
|
16
|
蔬菜制品
|
591
|
583
|
8
|
98.65%
|
|
17
|
水果制品
|
314
|
307
|
7
|
97.77%
|
|
18
|
炒货食品及坚果制品
|
423
|
422
|
1
|
99.76%
|
|
19
|
蛋制品
|
63
|
62
|
1
|
98.41%
|
|
20
|
可可及焙烤咖啡产品
|
11
|
11
|
0
|
100.00%
|
|
21
|
食糖
|
110
|
107
|
3
|
97.27%
|
|
22
|
水产制品
|
129
|
129
|
0
|
100.00%
|
|
23
|
淀粉及淀粉制品
|
328
|
300
|
28
|
91.46%
|
|
24
|
糕点
|
1732
|
1725
|
7
|
99.60%
|
|
25
|
豆制品
|
347
|
345
|
2
|
99.42%
|
|
26
|
蜂产品
|
114
|
114
|
0
|
100.00%
|
|
27
|
保健食品
|
118
|
118
|
0
|
100.00%
|
|
28
|
特殊膳食食品
|
33
|
33
|
0
|
100.00%
|
|
29
|
特殊医学用途配方食品
|
4
|
4
|
0
|
100.00%
|
|
30
|
婴幼儿配方食品
|
12
|
12
|
0
|
100.00%
|
|
31
|
餐饮食品
|
2343
|
2300
|
43
|
98.16%
|
|
32
|
食品添加剂
|
51
|
51
|
0
|
100.00%
|
|
33
|
食用农产品
|
8671
|
8612
|
59
|
99.32%
|
|
34
|
其他5(请在备注标注类别)
|
19
|
19
|
0
|
100.00%
|
|
合计
|
25193
|
24974
|
219
|
99.13%
|