一、总体情况:抽检乳制品64批次,合格样品61批次,不合格样品3批次,占比4.69%。
二、不合格产品情况:内蒙古金河套乳业有限公司生产的纯羊奶粉(全脂乳粉),菌落总数检出值为21000;2700;110000;210000;210000 CFU/g,标准规定为n=5,c=2,m=50000,M=200000 CFU/g。检验机构为内蒙古自治区食品检验检测中心。
锡林浩特市牧乡源奶食品有限公司生产的黄油(发酵型),霉菌检出值为490 CFU/g,标准规定为≤90 CFU/g。检验机构为内蒙古自治区食品检验检测中心。
呼伦贝尔市海乳冷饮有限公司生产的海乳牛奶,酸度检出值为41.4°T,标准规定为12-18°T。检验机构为内蒙古自治区食品检验检测中心。
三、对抽检中发现的不合格产品,内蒙古自治区市场监督管理局已要求呼伦贝尔市、锡林郭勒盟、巴彦淖尔市食品药品监督管理局责令经营企业召回、下架不合格产品,控制风险,分析原因,追查来源、认真整改,并依法予以查处。核查处置情况于2019年3月27日前报内蒙古自治区市场监督管理局并向社会公布。
四、本次抽检全部检验合格生产企业35家61批次,具体名单见附件。
特此通告。
附件:1. 本次检验项目
内蒙古自治区市场监督管理局
2018年12月27日