一、总体情况:
抽检方便食品57批次,合格样品56批次,不合格样品1批次,占比1.75%。
二、不合格产品情况:
呼和浩特市同福泉食品有限责任公司生产的全麦芝麻香咸油茶(方便食品),过氧化值(以脂肪计)检出值为0.53g/100g,标准规定为≤0.25g/100g。检验机构为内蒙古自治区食品检验检测中心。
三、对抽检中发现的不合格产品,内蒙古自治区市场监督管理局已要求呼和浩特市食品药品监督管理局责令经营企业召回、下架不合格产品,控制风险,分析原因,追查来源、认真整改,并依法予以查处。核查处置情况于2019年3月13日前报内蒙古自治区市场监督管理局并向社会公布。
四、本次抽检全部检验合格生产企业24家56批次,具体名单见附件。
特此通告。
附件:1. 本次检验项目
2. 方便食品监督抽检不合格产品信息
3. 方便食品监督抽检产品合格信息
内蒙古自治区市场监督管理局
2018年12月21日
附件1
本次检验项目
一、方便食品
(一)抽检依据
《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2017)、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、《食品安全国家标准 食品中铅的测定》(GB 5009.12-2017)、《食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数》(GB 4789.3-2016)、《食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌计数》(GB 4789.4-2016)、《食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定》(GB 5009.28-2016)等标准及产品明示标准和指标的要求。
(二)检验项目
抽检项目包括铅等重金属,大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌等微生物指标,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)等食品添加剂。
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