
涓埆鍘ㄥ笀鐨勫勾钖鍏嬫墸澶氳揪3涓囧厓銆傦紙銆婁粖鏃ヨタ婢炽€嬪浘鐗囷級
銆€銆€鎹€婁粖鏃ヨタ婢炽€嬫姤閬擄紝鏍规嵁婢虫床宸ヤ綔鍦烘墍鐩戠潱鏈烘瀯鍏钩宸ヤ綔涓撳憳缃诧紙Fair Work Ombudsman锛夋敹鍒扮殑鏈€鏂颁及璁℃暟鎹紝鐢卞竷鍗㈤棬濉斿皵锛圚eston Blumenthal锛夌粡钀ョ殑璧柉椤�椁愬巺锛圖inner by Heston锛夋瘡骞村厠鎵g殑鍘ㄥ笀钖叕澶氳揪3涓囧厓銆�
銆€銆€鎹簡瑙o紝甯冨崲闂ㄥ灏旀槸婢虫床銆婂帹鑹哄ぇ甯堬紙<Masterchef>锛夈€嬫瘮璧涚殑甯稿锛屼互鍏�“澶氭劅瀹�”鐑归オ鍜屼笉鍚屽甯哥殑椋熺墿鎼厤鑰岄椈鍚嶃€傜背鍏舵灄鏄熺骇鐨勮偉楦鍘咃紙The Fat Duck锛夋槸浠栨渶鐭ュ悕鐨勯棣嗭紝2005骞磋璇勪负涓栫晫涓婃渶濂界殑椁愬巺銆�
銆€銆€鎹€婃椂浠f姤銆嬪拰銆婃倝灏煎厛椹辨櫒鎶ャ€嬮€忛湶锛屼竴椤硅皟鏌ユ樉绀猴紝甯冨崲闂ㄥ灏旂粡钀ョ殑璧柉椤块鍘呮浘閫氳繃涓€绯诲垪鎵嬫閬跨◣锛屽悓鏃惰繕澶у箙鍏嬫墸婢虫床楂樼椁愬巺鍛樺伐鐨勫伐璧勩€�
銆€銆€鐩墠锛屽叕骞冲伐浣滀笓鍛樼讲宸茬粡寰楀埌楂樻。璧柉椤块鍘呰繖涓ゅ悕琚ぇ閲忓厠鎵e伐璧勶紝杩囧害宸ヤ綔鍗存棤鎶ラ叕鐨勫帹甯堢殑淇℃伅銆�
銆€銆€宸ヤ細缁勭粐Hospo Voice浠h〃寰嬪笀鎻愪緵鐨勪俊鎭樉绀猴紝鍏朵腑涓€鍚嶅帹甯堟瘡骞寸害琚厠鎵e伐璧�2-2.5涓囧厓锛屽彟涓€鍚嶅帹甯堢殑骞磋柂姣斿悎鍚岃瀹氱殑瑕佸皯3涓囧厓銆�
銆€銆€Hospo Voice宸ヤ細鐨勪及璁′互淇濆畧鍋囪涓哄熀纭€锛屽嵆鍘ㄥ笀骞冲潎姣忓懆鏃犲伩宸ヤ綔绾�20灏忔椂銆�
銆€銆€浣嗗帹甯堜滑琛ㄧず锛屼粬浠湁鍑犲懆鍦ㄥⅷ灏旀湰鍗楀哺锛圫outhbank锛夌殑鐨囧啝锛圕rown锛夐鍘呮棤鍋垮伐浣滈暱杈�40涓皬鏃躲€傛瘡鍛ㄧ殑宸ヤ綔鏃堕棿缁忓父杈惧埌70涓皬鏃讹紝鍦ㄧ箒蹇欑殑澶忓浼氳揪鍒�80鍒�90涓皬鏃讹紝杩欐崯瀹充簡浠栦滑鐨勫仴搴峰苟褰卞搷浜嗕粬浠殑浜洪檯浜ゅ線銆�
銆€銆€涓€鍚嶅帹甯堣锛�“鎴戣寰楄嚜宸卞儚涓兊灏搞€佸儚涓ゴ闅躲€傞櫎浜嗗伐浣滐紝鎴戜粈涔堥兘鍋氫笉浜嗐€�”涓€鍚嶅墠鍘ㄥ笀琛ㄧず锛屼粬浠殑宸ヤ綔鎯呭喌绫讳技锛岄兘鏄繃搴︽棤钖姞鐝€�
銆€銆€瀹為檯涓婏紝杩欎簺甯搁┗鍘ㄥ笀鏄嬁鐫€涓€浠藉伐璧勫仛浜嗕袱涓汉鐨勫伐浣溿€�
銆€銆€鍏钩宸ヤ綔涓撳憳缃茬殑鍙戣█浜鸿〃绀猴紝浠栦滑姝e湪璋冩煡宸ヨ祫鍏嬫墸闂锛岃繕鍛煎悂鏈夊伐璧勭枒铏戠殑鍛樺伐涓庝粬浠仈绯汇€�“鍏钩宸ヤ綔涓撳憳缃叉灏辨浜嬭繘琛岃皟鏌ワ紝鐩墠涓嶄究鍋氬嚭杩涗竴姝ヨ瘎璁恒€�”
銆€銆€鏍规嵁璧柉椤块鍘呯殑鍛樺伐瑙勬ā锛屼互鍙娿€婃椂浠f姤銆嬪拰銆婃倝灏煎厛椹辨櫒鎶ャ€嬪椁愬巺鑺卞悕鍐岀殑鍒嗘瀽锛岃繖瀹堕鍘呮瘡骞村厠鎵e父椹诲帹甯堢殑钖叕鎴栭珮杈�100涓囧厓銆傝櫧鐒惰但鏂】椁愬巺涓€椤块キ鐨勪汉鍧囦环鏍间负鍑犵櫨鍏冿紝浣嗗憳宸ユ暟鍛ㄧ殑鏃惰柂鍙兘鍙湁15鍒�17鍏冿紝杩滆繙浣庝簬鍚堝悓瑙勫畾鐨勬渶浣庡伐璧勩€�
銆€銆€璧柉椤块鍘呯殑鍙戣█浜烘槰鏃ユ病鏈夊洖搴旂疆璇勮姹傘€備絾璇ラ鍘呮鍓嶈〃绀猴紝浠栦滑鐩镐俊浠栦滑娌℃湁鍏嬫墸鍛樺伐鐨勫伐璧勶紝灏嗗浜嬩欢杩涜“瀹℃煡”銆傞鍘呭彂瑷€浜虹О锛屼竴鏃﹀彂鐜伴棶棰橈紝灏�“绔嬪嵆杩涜瑙e喅”銆�