根据世界贸易组织国际贸易中心(ITC)数据,2007年,巴牛肉、猪肉和鸡肉出口111亿美元,占全球肉类产品出口23.5%,为全球第一大肉类产品出口国。2017年,巴肉类产品出口153亿美元,虽较2007年增加38%,而全球肉类产品出口增长86.4%,巴占全球肉类产品出口比重下降至17.4%,并降为全球第二大肉类产品出口国,居美国之后。
分析人士指出,若巴这十年来一直保持全球第一大肉类产品出口国,巴肉类产品出口额将增加300亿美元。动物检疫问题是造成巴肉类产品国际市场占有率下降的原因,例如,美国、俄罗斯和欧盟都因检疫问题限制巴肉类产品出口。
巴农业部表示,动物检疫问题非常复杂,而且当前全球存在保护主义,以保护消费者健康为名,实为保护当地生产商。候任巴农业部长Tereza Cristina表示,检疫人员不足也是造成这一下降的原因,巴计划优化检疫体制,加强企业自查,恢复巴肉类产品在海外市场的信誉。