据报,鸡肉依然是欧盟人最喜欢的肉类。未来12年内,鸡肉将成为欧洲的唯一肉类品种,其生产和需求将会大增。
预计,到2030年,禽肉产量和销量将分别增长约4%,每年增长0.2%。据2018年年末统计,每个欧洲人每年禽肉需求量为24公斤,12年后将达到24.8公斤。
全球禽肉进口需求量增加。亚洲国家越南、菲律宾和中国将成为主要供应商。到2030年,欧洲鸡肉进口量将达到190万吨。
此前报,乌克兰是欧盟第三大鸡肉出口商。然而,乌克兰主要生产厂商和供应商、米尔诺夫斯卡食品加工厂经理尤里表示,欧洲市场潜力还待挖掘,尚需努力。通过提高产能,特别是文尼察禽养殖厂,已经成为世界最大的养殖厂,期待能够与世界巨头巴西食品和泰森抗衡。