近日，越南水产专家表示，政府应该制定政策，支持将虾副产品作为高附加值产品进行研究和加工。
目前越南每加工一公斤虾，加工厂就会剔除35%至50%的副产品，包括虾头和虾壳。
他们表示，去年越南虾产量超过72万吨，加工行业从中产生了32万吨虾副产品。
研究人员说，这是一种浪费，副产品含有许多可用于制药、化妆品和动物饲料生产的营养素。
地区：
11/07 12:15
时间：2018-12-13 08:23 来源：第一食品网 原文:
鲁公网安备 37060202000128号 
