香港一个散装虾米样本防腐剂含量超出法例标准_中国食品_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　香港食物环境卫生罱�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3003.html' class='zdbq' title='食物安全相关食品资讯' target='_blank'>食物安全中心（中心）十二月五日公布，一个散裄�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1988.html' class='zdbq' title='虾米相关食品资讯' target='_blank'>虾米样本皃�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_451.html' class='zdbq' title='防腐剂相关食品资�? target='_blank'>防腐剁�/a> 二氧化硫含量超出法例标准。中心正跟进事件�

　　发言人说：「中心透过恒常的食物监察计划，在天水围一间零售店抽取上述虾米样本作检测。结果显示样本含百万分之四十四的二氧化硫，超出法例标准的百万分之三十。「�/div>

　　中心已知会涉事商户上述违规事项，并正追查有关产品的来源、�/div>

　　二氧化硫是一种防腐剂，经常用于干菜、干果、醃菜和盐醃的鱼制品等不同种类的食物。这种防腐剂属低毒性，可溶于水中，清洗和烹煮可除去食物中大部分二氧化硫。不过，对二氧化硫有过敏反应的人，在食用后可能会出现气喘、头痛或噁心等征状、�/div>

　　发言人提醒业界在食物内使用防腐剂须遵照《食物内防腐剂规例》（�?32BD章）中的规定。如违反上述规例，一经定罪，最高可被判罚款五万元及监禁六个月、�/div>

　　中心会继续跟进事件和采取适当行动。调查仍然继续、�/div>

日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2018-12-06.html">2018-12-06

地区９�/font>香港中国

行业９�/font>渔业水产添加剂配斘�/font>

标签９�/font>卫生事件食物安全虾米防腐剁�/font>二氧化硫标准

科普９�/font>卫生事件食物安全虾米防腐剁�/font>二氧化硫标准

食品商城，食品产业链内部交易、�/a>

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