据海鲜指南了解,三文鱼发生死亡情况的是位于Canal Valdés地区的Australis Mar养殖场,隶属于Australis Seafoods,2017年,Australis生产了6.4万吨三文鱼。目前,该养殖场正在捕捞约110万条三文鱼,每条平均5.6公斤,三文鱼死亡原因主要是由于养殖密度过高,养殖过程缺氧造成。
截止到11月19日,死亡数量已经报告为76吨(约13600条)三文鱼,目前,已经死亡的三文鱼正在被运往工厂处理。智利渔业部正在现场验证,预计死亡率将逐渐下降。
Australis Mar的母公司乃是本周一联想佳沃公布拟用8.8亿美金收购94.47%股份的Australis Seafoods。
随着智利三文鱼产量的崛起和市场需求的不断扩大,智利三文鱼产业在过去的几年里陆续增加养殖密度,严重影响到了该产业的可持续性和社会的环境卫生保护,早在今年9月,智利经济部长和渔业部长还与智利三文鱼产业上的各个企业讨论过关于养殖密度改善问题。根据新规定,智利三文鱼养殖密度要从每立方米8公斤减少到4公斤。