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美国拟批准使用辐照处理鳍鱼和比目鱼以控制食源性病菌
美国拟批准使用辐照处理鳍鱼和比目鱼以控制食源性病菌
时间:2018-11-02 10:54 来源:食品伙伴网 作者: 可心
核心提示:据美国联邦公报消息,2018年11月1日,美国食品药品管理局(FDA)发布2018-23946号文件,拟批准使用辐照处理鳍鱼和比目鱼以控制食源性病菌。
食品
伙伴网讯
据美国联邦公报消息,2018年11月1日,美国食品药品
管理
局(
FDA
)发布2018-23946号文件,拟批准使用
辐照
处理
鳍鱼和
比目鱼
以控制
食源性
病菌。
据了解,本次申请由Bo
namar Corp. 于2018年9月27日提交,建议修订§179.26中的食品添加剂法规(21 CFR 179.26)用于食品处理的电离辐射,用于安全使用电离辐射源来控制食源性病原体:(1)冷冻或冷藏的生鳍鱼和比目鱼; (2)冷冻,真空包装的生鳍鱼和比目鱼。
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日期:
2018-11-02
地区:
美国
北美洲
行业:
渔业水产
进出口
标签:
食源性
管理
处理
辐照
食品
比目鱼
FDA
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食品商城,食品产业链内部交易。
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