一、广西巴马磨师傅长寿食品综合厂生产的火麻油
(一)抽检基本情况。
抽样编号
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GC18000000005130372
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样品名称
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火麻油
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生产日期
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20180507
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型号规格
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500ml/瓶
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标称生产企业
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广西巴马磨师傅长寿食品综合厂
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被抽样单位
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广西柳州市腾联贸易有限责任公司
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委托生产企业
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无
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检验不合格
项目
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酸价(KOH)
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检验机构
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宁波出入境检验检疫局检验检疫技术中心
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(二)对企业违法行为依法处罚情况
违法事实认定:广西巴马磨师傅长寿食品综合厂于2018年5月7日生产上述不合格食品火麻油,生产数量为102瓶,其中2瓶用于留样检验,剩余100 瓶全部销售完毕,生产成本为30元/瓶,销售单价为40 元/瓶。河池市食品药品监督管理局于2018年7月18日对广西巴马磨师傅长寿食品综合厂立案调查。经调查,本案涉案货值金额4000元,违法所得1000元。
依法处罚情况:广西巴马磨师傅长寿食品综合厂生产经营不符合食品安全标准的食品火麻油的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第(十三)项的规定。广西巴马磨师傅长寿食品综合厂接到不合格检验报告后主动配合调查,及时采取召回措施,从销售商处召回18瓶,防止危害后果继续发生。2018年9月29日,河池市食品药品监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款、第二款,《中华人民共和国行政处罚法》第四条、第五条及第二十七条的规定,对广西巴马磨师傅长寿食品综合厂作出以下行政处罚决定:1.没收火麻油18瓶;2.没收违法所得1000元;3.罚款人民币3000元;上述罚没款合计人民币肆仟元(¥4000元)。行政处罚决定书文号:河食药监食罚〔2018〕53号。
(三)原因排查及企业整改情况
排查原因情况:广西巴马磨师傅长寿食品综合厂收到《责令改正通知书》后立即进行整改,并停止生产经营不合格的食品;分析违法产品不合格原因为生产过程控制不严,存储运输环境温度过高。企业整改情况:召集相关人员进行食品安全培训,加强管理,加强过程控制,完善储存环境,确保产品质量符合要求。
整改复查情况:河池市食品药品监督管理局于2018年8月1日复查,广西巴马磨师傅长寿食品综合厂严格按照责令改正的要求完成整改,并提交书面整改报告,整改复查结果为通过。
二、广西柳州市腾联贸易有限责任公司经营的火麻油
(一)抽检基本情况。
抽样编号
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GC18000000005130372
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样品名称
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火麻油
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生产日期
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20180507
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型号规格
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500ml/瓶
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标称生产企业
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广西巴马磨师傅长寿食品综合厂
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被抽样单位
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广西柳州市腾联贸易有限责任公司
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委托生产企业
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无
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检验不合格
项目
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酸价(KOH)
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检验机构
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宁波出入境检验检疫局检验检疫技术中心
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(二)对企业违法行为依法处罚情况
违法事实认定:柳州市腾联贸易有限责任公司经营的火麻油于2018年5月24日通过该公司的网店(腾联贸易食品专营店)销售7瓶,销售价格94元/瓶。该公司经过网络账号(腾联创科技)以79元/瓶的价格付款给磨师傅食品专营店(地址:广西南宁市西乡塘区安吉大道2-1号),共计553元。由磨师傅食品专营店店铺直接发货送达顾客。柳州市食品药品监督管理局于2018年7月5日对柳州市腾联贸易有限责任公司立案调查。经调查,本案涉案货值金额658元,涉案违法所得105元。
依法处罚情况:广西柳州市腾联贸易有限责任公司经营不符合食品安全标准的食品火麻油的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(十三)项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定,对当事人经营不符合食品安全标准的食品火麻油的行为免予处罚。政处罚决定书文号:(柳)食药监食罚〔2018〕10号。
(三)原因排查及企业整改情况
排查原因情况:柳州市腾联贸易有限责任公司收到《责令改正通知书》后立即进行整改,并停止经营不合格的食品,完善进货、销售记录台账。复查情况:建立完善了进货、销售记录台账,并下架网店不合格产品。