食品伙伴网讯 据澳新食品标准局（FSANZ）消息，10月23日，澳新食品标准局发布通知公告61-18，澳新食品标准局发布当前申请和提案相关信息。具体信息如下：
1、FSANZ已完成评估并接受的申请
申请A1171----批准米曲霉转基因菌株产生的内切菊粉酶（酶）作为加工助剂用于生产低聚果糖。
2、澳新《食品标准法典》 第181号修正案
澳大利亚新西兰食品标准法第181号修正案由澳新食品标准局于2018年10月23日公布（FSC 122）。它包括以下申请的修改：申请A1146 ----批准将来自Anoxybacillus caldiproteolyticus的嗜热菌蛋白酶（蛋白酶）作为食品生产中的加工助剂，用于蛋白质、乳制品、蛋类、肉类和鱼类加工和风味生产。
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