江苏省食品药品监管局关于359批次食品安全监督抽检信息的通告（2018年第46期）

 

　　一、总体情况

 

　　本次通告的监督抽检信息共涉及7类食品359批次样品，抽样检验项目合格样品353批次，不合格样品6批次。其中饮料25批次，不合格2批次；糕点50批次，不合格4批次；粮食加工品100批次、调味品55批次、糖果制品50批次、豆制品46批次、可可及焙烤咖啡产品33批次均合格。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。检验项目、合格及不合格样品信息详见附件。

 

　　二、不合格产品情况

 

　　（一）南通欧尚超市有限公司工农店销售的，标称为南通市今日食品有限公司生产的云片糕（糕点），生产日期为2018-07-26，霉菌检出值为490CFU/g，标准规定不超过150CFU/g。检验机构为江苏省产品质量监督检验研究院。

 

　　（二）丸悦（无锡）商贸有限公司销售的，标称为昆山市顶丰食品有限公司生产的长崎蛋糕，生产日期为2018-04-08，菌落总数5次检出值分别为2.7×10⁴CFU/g，2.9×10⁴CFU/g，6.0×10⁴CFU/g，4.9×10⁴CFU/g，5.6×10⁴CFU/g，不符合国家标准规定的菌落总数5次检测结果均不得超过1.0×10⁵CFU/g，且至少3次检测结果不超过1.0×10⁴CFU/g。检验机构为南京市产品质量监督检验院。

 

　　（三）标称为沭阳县贝吉安纯净水厂生产的贝吉安纯净水，生产日期为2018-06-18，铜绿假单胞菌5次检出值分别为12CFU/250mL，12CFU/250mL，13CFU/250mL，22CFU/250mL，19CFU/250mL，标准规定不得检出。检验机构为江苏省食品药品监督检验研究院。

 

　　（四）标称为南京波尔纯净水有限公司生产的波尔包装饮用水，生产日期为2018-06-28，铜绿假单胞菌5次检出值分别为7CFU/250mL，6CFU/250mL，3CFU/250mL，3CFU/250mL，0CFU/250mL，标准规定不得检出。检验机构为江苏出入境检验检疫局动植物与食品检测中心。

 

　　（五）清浦区武墩人家超市销售的，标称为徐州市云龙区宝乐食品厂生产的奶香吐司，生产日期为2018-07-04，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值为1.3，标准规定不超过1。检验机构为淮安市食品药品检验所。

 

　　（六）金坛区后阳前湾副食品商店销售的，标称为徐州市云龙区宝乐食品厂生产的蓝莓吐司（蓝莓果酱乳酪夹心），生产日期为2018-05-01，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值为1.382，标准规定不超过1。检验机构为江苏省产品质量监督检验研究院。

 

　　针对监督抽检中发现的不合格食品，我局已要求企业所在地南京、无锡、常州、徐州、淮安、南通、宿迁、昆山等设区市、直管县（市）食品药品监管局开展核查处置，督促食品生产经营者采取下架封存、召回不合格食品等措施控制食品安全风险，排查问题发生的原因并进行整改。各有关设区市、直管县（市）食品药品监管局应于通告发布之日起7日内，向社会公布风险控制措施，3个月内向省食品药品监管局报告查处情况并向社会公布。

 

　　特别提醒消费者，如购买到或在市场上发现公告的不合格批次食品，请拨打12331投诉举报热线进行投诉或举报。

 

　　特此公告。

 

　　附件：1.   本次检验项目.docx

　　2.   不合格产品信息.xlsx

       3.   合格产品信息.xlsx

 

　　4.   关于部分检验项目说明.docx

      江苏省食品药品监管局

 

　　2018年10月17日