近日,首届东北亚食品产业科技国际论坛在哈尔滨召开。本次论坛以“区域融合、协同创新、合作共赢”为主题,由黑龙江省食品科学技术学会、辽宁省食品科学技术学会、吉林省食品学会共同主办。论坛旨在把握国际食品产业科技发展动态,增强我国“一带一路中蒙俄经济走廊”及日韩等东北亚地区的食品产业科技交流与合作,促进东北亚经济一体化发展进程,提升我国食品产业科技成果国际化水平。科技部农村科技司巡视员王喆出席论坛并致辞,中国工程院院士、中国食品科技学会副理事长朱蓓薇以及来自日本、韩国、俄罗斯、波兰等多名国外专家、教授参加了本次活动。
王喆对论坛的召开表示祝贺,并从相关国家科技政策和发展规划角度,结合科技部在食品领域的科研布局及投入情况,全面阐释了现代食品产业发展重点领域和技术方向。他指出,食品产业已经成为支撑我国国民经济发展的“新兴产业”,拉动我国国民经济发展的“新增长点”,也将成为拓展现代农业发展的“新空间”,引领和带动我国现代农业发展的“新动力”。王喆期待各界专家人士充分利用论坛这一平台,百家争鸣探讨食品研究及实践的最新成果,为我国食品科学领域的发展贡献智慧和力量。