香港食物安全中心在鲩鱼样本验出微量孔雀石绿_中国食品_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　香港食物环境卫生罱�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3003.html' class='zdbq' title='食物安全相关食品资讯' target='_blank'>食物安全中心（中心）十月十日公布，一�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2671.html' class='zdbq' title='鲩鱼相关食品资讯' target='_blank'>鲩鱼样本验出微量孔雀石绿。中心正跟进事件、�/div>

　　中心发言人说：「中心因应早前有鲩鱼样本及鲩鱼鱼鳔样本验出微量孔雀石绿后，已加强抽检在市面出售的鲩鱼。中心最近从零售层面抽取十二个鲩鱼样本进行孔雀石绿检测，发现其中一个从石塘咀街市一档户抽取的鲩鱼样本含微量孔雀石绿，含量为十亿分之零点九六，其余十一个样本合格。「�/div>

　　发言人说：「孔雀石绿是一种工业染料，被使用作治理鱼类疾病。主要的农业经济体系，例如内地、欧盟、加拿大和美国均禁止向食用鱼使用这种化学物质。根据《食物内有害物质规例》（�?32AF章），所有在本港出售的食物均不能含有孔雀石绿。违例者会被检控，一经定罪，可处罚款五万元及监禁六个月。「�/div>

　　中心已知会涉事档户上述违规情况，并正跟进有关结果，包括追查问题食物的来源和抽取样本进行化验、�/div>

　　中心会继续跟进事件和采取适当行动、�/div>

　　宋�/div>

　　2018�?0�?0日（星期三）

日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2018-10-11.html">2018-10-11

地区９�/font>香港中国

行业９�/font>渔业水产添加剂配斘�/font>

标签９�/font>卫生事件食物安全鲩鱼孔雀石绿

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