“寒霜降,露转凉”。深秋不知不觉已到来,日本市场依然处于鳗鱼消费淡季。今年初,东亚地区遭遇历史性鳗苗大歉收,夏季日产新鳗出池不足,日本市场因此格外依赖进口活鳗。如今,随着日产新鳗即将迎来大规模集中出池,日本国内各主产地鳗价也齐齐下调。这其中,5P规格日产活鳗价格更是由之前的均价5800日元/kg大幅降至4500日元/kg。
日产新鳗即将大量上市,鳗价下调明显,受此影响,日本市场对进口活鳗的需求量逐渐开始下滑。部分商社为保持本社进口活鳗市场占有率,开始小幅下调进口活鳗价格。大部分商社则持观望态度保持现有价格不变。
今年,日本列岛持续遭遇极端气象灾害侵袭,进入10月台风“潭美” “康妮”更是连番来临。尽管10月6日-8日是日本国内的三连休小假期,但商社方面认为,台风天阴雨连绵,影响市民出行,“假期日本市场活鳗销量肯定不会有太大变化。”而台风天是否将影响日产活鳗正常出池,各主产地鳗业人士亦各执一词。
受年初日本国内投苗量大幅减少影响,2018年日产新鳗出池量将不及去年的水准。“今年日产新鳗产量有限,烤鳗厂商一旦开始大规模收购,这批日产新鳗应该很快就能卖完。”日鳗业相关人士乐观的表示。“随着日产新鳗逐渐上市,日本国内对进口活鳗的需求量会逐渐降低吧。”
本周,日本市场进口中国大陆产活鳗80吨左右,进口台湾地区产活鳗33吨左右。