各部门执法人员在节假日期间,对多处猪肉销售点进行了全面检查。一查经营资格,看是否领取营业执照和食品经营许可证,对相关手续即将到期的提示及时换证,对无证无照经营者坚决取缔;二查肉品质量,看各经营者所销售猪肉是否出具“肉品品质检验合格证”和“动物检疫合格证明”,凡无合格证明的一律不得销售;三查索证索票,看是否能够提供供货方的进货发票,凡不能提供供货方发票及相关手续者,一律下架,不得销售。
经过检查,全旗大部分经营者手续齐全,规范经营,对大润发超市不能按要求提供检验检疫手续的四件猪肉予以现场封存,对两家食品经营许可证即将到期的经营户和部分不按规定亮证亮照经营的进行了提示和告知。
下一步,察右中旗将继续加大执法力度,全面加强猪肉市场监管,严防死守,决不让不合格猪肉进入中旗市场,认真做好非洲猪瘟疫情防控工作。