汇总|全国各地共通报41批次不合格月饼，微生物污染是重灾区

　　食品伙伴网讯 中秋节已过，在此期间，全国各地陆续发布关于月饼产品的食品安全抽检信息，食品伙伴网根据全国29个省市食药监局及国家市场监督管理总局发布的信息，不完全统计发现各地共通报41批次不合格月饼。

　　各地不合格产品批次

 

　　统计发现，黑龙江、河北、江苏、上海、安徽、山东、四川、贵州、广西、内蒙古、浙江、深圳等12省市均抽检发现不合格产品，而青海、山西、辽宁、北京、甘肃、河南、福建、江西、湖北、海南、广东、重庆、天津、新疆、湖南、宁夏、吉林等17省市均未检出不合格产品。另外，国家市场监督总局抽检发现11批次不合格月饼被通报。

　　抽检发现月饼不合格原因主要为检出微生物污染（菌落总数、霉菌等）、防腐剂（脱氢乙酸及其钠盐、防腐剂之和）、酸价、过氧化值等超标，其中微生物污染超标是重灾区，有22批次，占不合格总数的半数多，其次是防腐剂超标，有14批次。

 

　　食品伙伴网提醒消费者，购买月饼首先看标识，标签信息要齐全，“9+”要素不可缺。其次看配料，配料顺序有讲究，致敏信息勿漏读。保质期限需要注意，选购月饼时，要注意查看礼盒及单件食品包装上的标示。

 

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