近期，广西壮族自治区
食品药品监督管理局组织
抽检
糕点籺a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3748.html' class='zdbq' title='食品相关食品资讯' target='_blank'>食品260批次样品＋a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3843.html' class='zdbq' title='抽样检验相关食品资? target='_blank'>抽样检骋/a>项目合格样品248批次，不合格12批次。根?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全国家标准，个别项目不合格，该样品即判定为不合格产品。具体情况公告如下：
一、抽检总体情况
所有抽检样品遵循随机抽样原则。抽检糕点样品260批次，不合格12批次、/div>
二、不合格样品产品情况
（一）天等县麦田西食品厂销售的标称天等县麦田西食品?rdquo;生产?ldquo;麦田西面?rdquo;样品（商标：/，生产日?批号?018-06-20，规格：75?袋），菌落总数检出值为1.710
6CFU/g?.410
6CFU/g?.210
6CFU/g?.810
6CFU/g?.210
6CFU/g，标准规定检出值为n=5，c=2，m=10
4CFU/g，M=10
5CFU/g；霉菌检出值为7.310
6CFU/g，标准规定检出值为150CFU/g。检验机构为广西东盟食品药品安全检验检测中心、/div>
（二）广西南百超市有限公司天等分公司销售的标称南宁南铁食品有限公司生产?ldquo;绿豆芝麻?rdquo;样品（商标：桂宁及图形，生产日期/批号?018-03-26，规格：280?袋），菌落总数检出值为5.010
6CFU/g?.010
6CFU/g?.410
6CFU/g?.210
6CFU/g?.110
6CFU/g，标准规定检出值为n=5，c=2，m=104CFU/g，M=10
5CFU/g。检验机构为广西东盟食品药品安全检验检测中心、/div>
（三）浦北县三合镇何四副食店销售的标称钦州市隆盛食品厂生产?ldquo;慕尔滋面?rdquo;样品（商标：/，生产日?批号?018-06-13，规格：85?袋），菌落总数检出值为6.110
4CFU/g?.210
5CFU/g?.010
5CFU/g?.610
3CFU/g?.110
2CFU/g，标准规定检出值为n=5，c=2，m=10
4CFU/g，M=10
5CFU/g。检验机构为广西东盟食品药品安全检验检测中心、/div>
（四）崇左市麦包食品厂销售的标称崇左市麦包食品厂生产?ldquo;紫米面包样品（商标：/，生产日?批号?018-06-27，规格：100?袋），脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）检出值为0.65g/kg，标准规定检出值为0.5g/kg；霉菌检出值为260CFU/g，标准规定检出值为150CFU/g。检验机构为广西-东盟食品药品安全检验检测中心、/div>
（五）马山县天海食品厂销售的标称马山县天海食品厂生产?ldquo;南瓜条（糕点?rdquo;样品（商标：/，生产日?批号?018-06-01，规格：240g10g/袋），菌落总数检出值为2.810
4CFU/g?.010
4CFU/g?.110
4CFU/g?.210
3CFU/g?.310
2CFU/g，标准规定检出值为n=5，c=2，m=10
4CFU/g，M=10
5CFU/g。检验机构为广西东盟食品药品安全检验检测中心、/div>
（六）马山县天海食品厂销售的标称马山县天海食品厂生产?ldquo;脆皮蛋糕样品（商标：/，生产日?批号?018-06-01，规格：250g10g/袋），菌落总数检出值为1.510
4CFU/g?.510
4CFU/g?.610
2CFU/g?.210
2CFU/g?.710
4CFU/g，标准规定检出值为n=5，c=2，m=10
4CFU/g，M=10
5CFU/g。检验机构为广西东盟食品药品安全检验检测中心、/div>
（七）忻城县城关镇凤兰经营部销售的标称河池市闽航食品厂生产?ldquo;绿豆饼（油炸类糕点）样品（商标：/，生产日?批号?018-05-08，规格：300g/袋），纳他霉素检出值为20.9mg/kg，标准规定检出值为?0mg/kg。检验机构为广西东盟食品药品安全检验检测中心、/div>
（八）马山县盛富饼店销售的标称都安维记饼厂生产?ldquo;绿豆小月?rdquo;样品（商标：/，生产日?批号?018-05-14，规格：300克），霉菌检出值为340CFU/g，标准规定检出值为150CFU/g。检验机构为广西东盟食品药品安全检验检测中心、/div>
（九）大化福玛特商贸有限公司销售的标称大化县卢记麦香村食品?rdquo;生产?ldquo;豆沙月饼样品（商标：/，生产日?批号?018-08-11，规格：125g/袋），菌落总数检出值为9.310
4CFU/g?.610
5CFU/g?.110
5CFU/g?.910
4CFU/g?.510
4CFU/g，标准规定检出值为n=5，c=2，m=10
4CFU/g，M=10
5CFU/g。检验机构为广西东盟食品药品安全检验检测中心、/div>
（十）东兰县芳兴食品厂销售的标称东兰县芳兴食品厂生产?ldquo;豆沙月饼样品（商标：/，生产日?批号?018-08-21，规格：100?袋），脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）检出值为0.66g/kg，标准规定检出值为0.5g/kg。检验机构为广西东盟食品药品安全检验检测中心、/div>
（十一）河池市壮香缘食品有限公司销售的标称河池市壮香缘食品有限公司生产?ldquo;长寿香猪月饼样品（商标：壮香緣（艺术字）及图形商标，生产日期/批号?018-09-01，规格：125?袋），菌落总数检出值为5.910
3CFU/g?.310
4CFU/g?.810
4CFU/g?.210
4CFU/g?.110
4CFU/g，标准规定检出值为n=5，c=2，m=10
4CFU/g，M=10
5CFU/g。检验机构为广西东盟食品药品安全检验检测中心、/div>
（十二）博白县王牌饼业有限公司销售的标称博白县王牌饼业有限公?rdquo;生产?ldquo;王牌月饼（伍仁叉烧月饼）样品（商标：/，生产日?批号?018-08-28，规格：净含量?25克），菌落总数检出值为1.710
5CFU/g?.510
5CFU/g?.410
5CFU/g?.510
5CFU/g?.910
5CFU/g，标准规定检出值为n=5，c=2，m=10
4CFU/g，M=10
5CFU/g。检验机构为梧州市食品药品检验所、/div>
三、对抽检不合格食品查处情冴/div>
目前标称都安维记饼厂生产?ldquo;绿豆小月?rdquo;样品?ldquo;大化县卢记麦香村食品?rdquo;生产?ldquo;豆沙月饼样品?ldquo;东兰县芳兴食品厂生产?ldquo;豆沙月饼样品?ldquo;河池市壮香缘食品有限公司生产?ldquo;长寿香猪月饼样品?ldquo;博白县王牌饼业有限公?rdquo;生产?ldquo;王牌月饼（伍仁叉烧月饼）样品?批次初检不合格食品的异议期未过。根据《食品安全抽样检验管理办法》（国家食品药品
监督管理总局令第11号）第三十九条规定，食品生产经营者在申请复检期间和真实性异议审核期间，不得停止履行立即封存库存问题食品，暂停生产、销售和使用问题食品等控制食品安全风险的义务。对抽检中发现的5批次初检不合格食品，自治区食品药品监督管理局已要求不合格食品生产经营者所在地食品药品监督管理部门依法予以核查，并责令不合格食品生产经营者立即采取停止销售、下架、召回等相关措施控制风险、/div>
地区９/font>广西中国
行业９/font>食品检浊/font>认证体系焙烤食品
标签９/font>监督抽样检骋/font>食品食品药品监督管理局糕点食品安全抽检
科普９/font>监督抽样检骋/font>食品食品药品监督管理局糕点食品安全抽检
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对抽检中发现的其余不合格食品，各市、县（市、区）相关食品药品监管部门均已经依法进行处置、/div>
日期９a href="//www.sqrdapp.com/news/2018-09-20.html">2018-09-20
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