2018年全球小麦产量预期为7.22亿吨，较7月份下调1400万吨（1.9%），为2013年以来最低收成。该组织表示，受天气不利因素的影响，欧盟、澳大利亚、中国和俄罗斯的预期产量减少，阿根廷和美国的预期产量则有所上调。
2018年全球粗粮产量预计为13.54亿吨，环比上调1500万吨（1.1%），同比减少3 640万吨（2.6%）。中国、乌克兰和美国的玉米较7月份相比，预期收成转好。而欧盟和俄罗斯则由于干旱预期下调。（驻哈萨克斯坦使馆经商参处）
国际文传电讯社罗马9月6日电，8月份，联合国粮农组织将2018年全球谷物产量预期提高至25.87亿吨，较7月小幅增长120万吨，但仍为近三年来最低。根据本月预报，继去年冲上新高后，全球谷物产量回落6450万吨（2.4%）。
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