北京市食品药品监督管理局关于2018年食品安全监督抽检信息的公 (第51期)

放大字体缩小字体时间?018-09-04 14:10 来源:北京市食药监局 原文:
核心提示:根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求,以及本?018年食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则,北京市食药监局组织抽检了食醋、酱油、餐饮食品、饮料、其他类别(即食鲜切果蔬和冷链即食食品)、酿造酱类、食盐、羊肉及副产品、牛肉及副产品、蛋及蛋制品、蔬?1类食品共551批次样品,其中合格样?46批次,不合格样品5批次、/div>
  根据《中华人民共和国 食品安全泔/a>》等法律 法规要求,以及本?018平a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全 监督 抽检计划和相应的抽检细则,北京市 食药监局组织抽检亅a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1644.html' class='zdbq' title='食醋相关食品资讯' target='_blank'>食醋?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_913.html' class='zdbq' title='酱油相关食品资讯' target='_blank'>酱油?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_173.html' class='zdbq' title='餐饮相关食品资讯' target='_blank'>餐饮 食品?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2227.html' class='zdbq' title='饮料相关食品资讯' target='_blank'>饮料、其他类别(即食鲜切 果蔬和冷铽a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_853.html' class='zdbq' title='即食食品相关食品资讯' target='_blank'>即食食品)、酿速a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4000.html' class='zdbq' title='酱类相关食品资讯' target='_blank'>酱类?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1687.html' class='zdbq' title='食盐相关食品资讯' target='_blank'>食盐?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2152.html' class='zdbq' title='羊肉相关食品资讯' target='_blank'>羊肉及副产品?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1337.html' class='zdbq' title='牛肉相关食品资讯' target='_blank'>牛肉及副产品、蛋叉a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_305.html' class='zdbq' title='蛋制品相关食品资? target='_blank'>蛋制?/a>?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1716.html' class='zdbq' title='蔬菜相关食品资讯' target='_blank'>蔬菜11类食品共551批次样品,其中合格样?46批次,不合格样品5批次(抽检信息详见附件)、/div>
  一、总体情况9/div>
  食醋53批次,全部合格;酱油50批次,全部合格;餐饮食品50批次,全部合格;饮料38批次,全部合格;其他类别(即食鲜切果蔬和冷链即食食品?4批次,全部合格;酿造酱?6批次,全部合格;食盐20批次,全部合格;羊肉及副产品132批次,其中合格样?31批次,不合格样品1批次;牛肉及副产?6批次,其中合格样?5批次,不合格样品1批次;蛋及蛋制品24批次,其中合格样?3批次,不合格样品1批次;蔬?8批次,其中合格样?6批次,不合格样品2批次、/div>
  二、不合格样品情况9/div>
  标称河北金宏清真肉类有限公司供货,北京市顺义叶记牛肉店经营的羊肉,不合格项目为水分,经检测实测值为79.8 %,标准值规定为78 %。检验机构为国家肉类食品质量监督检验中心、/div>
  标称大厂回族自治县宏晟肉类有限公司供货,北京玉祥金源商贸有限公司经营的牛肉,不合格项目为水分,经检测实测值为79.7 %,标准值规定为77 %。检验机构为国家肉类食品质量监督检验中心、/div>
  北京冀京超市经营的鲜鸡蛋,不合格项目为氟苯尼考,经检测实测值为15.0 g/kg,标准值规定不得检出。检验机构为谱尼测试集团股份有限公司、/div>
  北京日光山谷超市经营的韭菜,不合格项目为腐霉利,经检测实测值为0.72 mg/kg,标准值规定最大残留限量为0.2 mg/kg。检验机构为谱尼测试集团股份有限公司、/div>
  北京裕禧隆达超市经营的黄豆芽,不合格项目?-氯苯氧乙酸钠,经检测实测值为0.028 mg/kg,标准值规定为不得检出。检验机构为谱尼测试集团股份有限公司、/div>
  三、针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品,我局已要求食品经营者所在地食品药品监管部门依法对其进行立案调查。涉及外埠的,我局已将不合格食品情况通报了当地食品药品监督管理部门、/div>
  特此公告、/div>
  附件9span style="font-size: 14px;"> 1.本次检验项?docx
  北京币a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3727.html' class='zdbq' title='食品药品监督管理局相关食品资讯' target='_blank'>食品药品监督管理局
  2018??9?/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2018-09-04.html">2018-09-04
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