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广西壮族自治区食品药品监督管理局食品安全监督抽检信息公告 (2018年第33期总第154期)

放大字体  缩小字体 时间:2018-08-23 17:08 来源:广西壮族自治区食药监局 原文:
核心提示:近期,广西壮族自治区食品药品监督管理局组织抽检方便食品、食用农产品、调味品、饮料等4类食品65批次样品,抽样检验项目合格样品54批次,不合格样品11批次。
   近期,广西壮族自治区食品药品监督管理局组织抽检方便食品食用农产品调味品饮料等4类食品65批次样品,抽样检验项目合格样品54批次,不合格样品11批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,该样品即判定为不合格产品。具体情况公告如下:
 
  一、抽检总体情况
 
  所有抽检样品遵循随机抽样原则。抽检方便食品样品21批次,食用农产品样品22批次,调味品样品10批次,饮料样品12批次,不合格样品11批次。
 
  二、不合格样品产品情况
 
  (一)来宾市武宣县武宣镇老四超市销售的标称“广西玉林市亲青食品有限公司”生产的“零度空间(调味面制品)”样品(商标:亲亲小靓仔(艺术字)及图形,生产日期/批号:2018-02-22,规格:20克/袋),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检出值为0.18g/kg,标准规定不得使用。
 
  (二)来宾市武宣县武宣镇百惠食品商行销售的标称“玉林市福又来食品厂”生产的“2+3鲜麦条(调味面制品)”样品(商标:福又来艺术字及图形,生产日期/批号:2018-03-15,规格:26g/袋),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检出值为0.088g/kg,标准规定不得使用;菌落总数检出值为(1)3.4×104 CFU/g,(2)1.5×104 CFU/g,(3)1.2×104 CFU/g,(4)1.5×104 CFU/g,(5) 2.8×104 CFU/g,标准规定为n=5,c=2,m=104CFU/g,M=105CFU/g;标称“玉林市荣美食品厂”生产的“馋嘴片(调味面制品)”样品(商标:湘荣美艺术字及图形,生产日期/批号:2018-03-24,规格:24g/袋),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检出值为0.21g/kg,标准规定不得使用。
 
  (三)玉林市惠丰副食品经销部销售的标称“玉林市玉州区湘平食品厂”生产的“开胃牛(调味面制品)”样品(商标:/,生产日期/批号:2018-04-10,规格:18克/袋),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检出值为0.13g/kg,标准规定不得使用。
 
  (四)玉林市玉州区恒宇通副食商贸部超市销售的标称“玉林市欧氏川仔食品有限公司”生产的“沙嗲牛肉味(调味面制食品)”样品(商标:欧氏川仔及图形商标,生产日期/批号:2018-03-25,规格:18克/袋),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检出值为0.10g/kg,标准规定不得使用;标称“玉林市玉州区湘平食品厂”生产的“辣么香(调味面制品)”样品(商标:湘平及图形商标,生产日期/批号:2018-03-22,规格:20克/袋),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检出值为0.063g/kg,标准规定不得使用;菌落总数检出值为1.1×105CFU/g,标准规定检出值≤10000CFU/g;标称“玉林市玉州区湘玉食品厂”生产的“行家吃货(调味面制食品)”样品(商标:/,生产日期/批号:2018-03-01,规格:20克/袋),酸价(以脂肪计)检出值为15.6mg/g,标准规定检出值≤5mg/g;脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检出值为0.14g/kg,标准规定不得使用;菌落总数检出值为(1)1.1×104 CFU/g,(2)3.1×103 CFU/g,(3)6.2×103 CFU/g,(4)3.0×104 CFU/g,(5)3.0×104 CFU/g,标准规定为n=5,c=2,m=10000CFU/g,M=100000CFU/g;标称“玉林市湘旺食品厂”生产的“海苔米线(调味面制食品)”样品(商标:/,生产日期/批号:2018-02-07,规格:22克/袋),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检出值为0.56g/kg,标准规定不得使用;菌落总数检出值为(1)2.5×104 CFU/g,(2)2.3×104 CFU/g,(3)7.3×104 CFU/g,(4)1.2×104 CFU/g,(5)6.1×104 CFU/g,标准规定为n=5,c=2,m=10000CFU/g,M=100000CFU/g。
 
  (五)玉林市玉州区廖贰副食品店销售的标称“玉林市湘友食品厂”生产的“美味辣吧(调味面制品)”样品(商标:/,生产日期/批号:2018-04-15,规格:23克/g/袋),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检出值为0.25g/kg,标准规定不得使用;霉菌检出值为220CFU/g,标准规定检出值≤150CFU/g;“老坛酸菜牛肉面味(调味面制品)”样品(商标:/,生产日期/批号:2018-04-25,规格:22克/袋),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检出值为0.32g/kg,标准规定不得使用。
 
  (六)贵港市港北区青旺百货商店销售的标称“玉林市玉州区湘玉食品厂”生产的“方便食品(开胃牛排味)”样品(商标:/,生产日期/批号:2018-03-01,规格:20克/袋),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检出值为0.15g/kg,标准规定不得使用。
 
  以上样品的检验机构均为广西-东盟食品药品安全检验检测中心。
 
  三、对抽检不合格食品查处情况
 
  对上述抽检中发现的不合格食品,各相关市、县(市、区)食品药品监管部门均已经依法进行处置。
 
  特此通告。
 
  附件:1.   本次检验项目
 
 
 
 
 
 
 
  广西壮族自治区食品药品监督管理局
 
  2018年8月23日
 
日期:2018-08-23
 
 
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