一、总体情况
本次共抽检生产环节食品272批次，涉及生产环节经营主体167家次，共检测食品指标3361项次。其中检出不合格样品3批次，涉及不合格食品类别为饮料3批次，涉及不合格项目类别包括：微生物污染。
二、各类食品情况
1.共抽检饼干7批次，未检出不合格样品。
2.共抽检茶叶及相关制品2批次，未检出不合格样品。
3.共抽检炒货食品及坚果制品6批次，未检出不合格样品。
4.共抽检淀粉及淀粉制品4批次，未检出不合格样品。
5.共抽检方便食品4批次，未检出不合格样品。
6.共抽检糕点16批次，未检出不合格样品。
7.共抽检酒类2批次，未检出不合格样品。
8.共抽检冷冻饮品7批次，未检出不合格样品。
9.共抽检粮食加工品99批次，未检出不合格样品。
10.共抽检其他食品1批次，未检出不合格样品。
11.共抽检肉制品24批次，未检出不合格样品。
12.共抽检乳制品4批次，未检出不合格样品。
13.共抽检食糖2批次，未检出不合格样品。
14.共抽检食用农产品2批次，未检出不合格样品。
15.共抽检食用油、油脂及其制品5批次，未检出不合格样品。
16.共抽检蔬菜制品7批次，未检出不合格样品。
17.共抽检薯类和膨化食品8批次，未检出不合格样品。
18.共抽检水产制品2批次，未检出不合格样品。
19.共抽检水果制品12批次，未检出不合格样品。
20.共抽检速冻食品16批次，未检出不合格样品。
21.共抽检糖果制品10批次，未检出不合格样品。
22.共抽检饮料32批次，检出不合格样品3批次，涉及不合格项目为铜绿假单胞菌。
各类食品抽检不合格信息见附件1，抽检合格信息见附件2，部分不合格项目小知识见附件3，各类食品检验项目详见《2018年深圳市食品安全抽样检验细则》（可登陆深圳市市场和质量监督管理委员会网站查询http://www.szmqs.gov.cn）。
三、食品安全消费提示
深圳市食品药品监督管理局提醒您在选购、存储食品时应注意：
一是购买包装食品应通过正规可靠渠道购买并保存凭证，看清外包装标签标识中的相关信息，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、配料表、食品生产许可证编号是否齐全；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品，不要购买公布的不合格产品。
二是购买食品后按照标签所示方式保存、按照标示使用方法加工食用。老人、孕妇、婴幼儿、免疫力低下和易过敏人群应特别关注食品标签标示中的“食品适用人群”，散装食品注意适量购买，妥善贮藏。
欢迎广大消费者积极参与食品安全监督工作，关注每周食品抽检信息公布，如发现危害社会公众安全的食品及其违法行为，请及时拨打当地食品药品监管部门投诉举报电话12331。
特此通告。
附件：1. 
抽检不合格信息.xls
抽检不合格信息.xls 2. 抽检合格信息.xls
抽检合格信息.xls 深圳市食品药品监督管理局
2018年8月17日
地区：
鲁公网安备 37060202000128号
