据悉,该产品(生产日期/批号:2018-01-12,规格:493克/袋)由北海市海城区闽辉超市销售,生产企业为合浦县云秀冰糖加工场,不合格原因为检出螨。
资料显示,环境中常有多种螨类存在,食糖里的螨属于粉螨。《食品安全国家标准 食糖》(GB 13104-2014)规定,食糖中不得检出螨。人若直接食入被螨虫污染的食品,可能引起不同程度的腹痛、腹泻。老人、幼儿若直接食用有螨虫的白糖,可因呛咳使螨虫入肺,诱发哮喘、咯血,并发肺炎、支气管炎等呼吸道疾病。
食药监局表示,食糖样品检出螨可能的原因为食糖在加工、运输、储藏过程中操作不当,或放置时间过长受到螨虫污染。对抽检中发现的不合格食品,广西各相关市、县(市、区)食品药品监管部门均已经依法进行处置。
食药监局表示,食糖样品检出螨可能的原因为食糖在加工、运输、储藏过程中操作不当,或放置时间过长受到螨虫污染。对抽检中发现的不合格食品,广西各相关市、县(市、区)食品药品监管部门均已经依法进行处置。
需要注意的是,不仅冰糖中可能检出螨,白糖、红糖中也可能存在。因此在购买食糖时需要注意:应从正规渠道购买合格的产品,购买之前注意生产日期和保质期,尽量选择日期新鲜的食糖,慎重购买散装食糖;按需购买不囤货,避免放置时间太久滋生细菌或者螨虫;开封后需加盖密封保存并放置在通风、干燥处。
相关报道:广西壮族自治区食品药品监督管理局食品安全监督抽检信息公告(2018年第32期总第153期)
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