根据MIG发布的“2018上半年全球牛肉市场价格上行分析”，2017年，大中华区（中国大陆+越南+香港）是全球最大的买家，共进口了全球出口量的31%。考虑到亚洲中产阶段的不断壮大，预计2018年全年的需求将持续增加。
8月29日，MIG再次联合餐饮食材行业年度盛会第九届上海国际餐饮食材展（China Foodshanghai）在上海新国际博览中心针对进口牛肉这一专业领域举办论坛会，邀请进出口商，国内知名肉现场解读发展趋势。
参加论坛会，你将了解到：
√ 参与全球包括澳洲中高端牛肉品鉴，了解全球牛肉品质差异化
√ 对接全球牛肉进口商，获取采购渠道和信息
√ 咨询餐饮级牛肉专家、了解上游市场、运作体系、品质和市场
√ 对接谷饲安格斯产品专业运营商
√ 对接和牛产品专业运营商
√ 对接澳洲活牛在华屠宰产品专业运营商
√ 学习餐饮市场对食材选择的发展趋势
√ 对接中国一线餐饮巨头采购，了解采购标准、获取商业机会
13:00 签到
13:30 开幕及全球牛肉市场介绍 - 苗阳 先生 董事 MIG 梅特国际集团
14:00 生鲜供应链发展的趋势- 王道军 先生 总经理 阿里云象供应链
14:30 新零售，新餐饮下的新经销 - 吴奕玮 女士 商务中心高级总监 小码大众（北京）技术有限公司
15:00 安格斯谷饲 150-200 天产品的特点及所适用的餐饮渠道分析 - 戴佳旭 先生 董事长 LEADER 丽德尔国际贸易
15:30 和谐澳牛澳洲活牛进口项目介绍 - 姜华 先生 总监 澳洲 HARMONY（和谐）农业食品集团
16:00 让食材回归纯粹与健康- 姚晓明 先生 销售总监 广州市真牛馆贸易有限公司
16:30 全球牛肉产品品鉴以及对接 澳洲和牛产品 - 澳洲活牛在华屠宰产品 - 安格斯谷饲 150-200 天产品
论坛会议将在上海新国际博览中心W3馆M4会议室举行，我们诚邀大型餐饮行业单位莅临参会，此次论坛会名额有限，如果您确认参加，请告知我们参会人的以下信息：姓名/职位/公司。联系邮箱：club@meatinternationalgroup.com
地区：
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