本次监督抽检涉及到的食用农产品抽检情况为:豆类121 批次,全部合格。蔬菜3377 批次,63 批次不合格;水果类1190 批次,3 批次不合格;畜禽肉及副产品711 批次,1 批次不合格;水产品487 批次,8 批次不合格;鲜蛋244批次,6 批次不合格;生干坚果与籽类食品28 批次,1 批次不合格。
本次监督抽检发现的主要问题有:一是微生物指标不合格;二是食用农产品检出农兽药残留;三是超范围、超限量使用食品添加剂;四是品质指标不符合标准要求。
对监督抽检中发现的不合格产品及其生产经营企业,各地市食品药品监督管理部门按规定督促企业采取控制措施并开展核查处置。截止7 月20 日,责令企业整改55 家,各地食品药品监管部门立案107 起,移送案件1 起。
特此通告。
安徽省食品药品监督管理局
2018 年8 月2 日