美国FDA：麦当劳售卖的什锦沙拉中存在环孢子虫_国际预警_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

食品伙伴网讯据外媒消息，美国联邦官员已确认美国鲜货快递（Fresh Express）公司出售给麦当劲�/a>和其他公司的什锦沙拉中存在寄生�?/a>。目前已经有15个州的近300人被证实感染�

环孢子虫感染的症状通常包括水样腹泻，食欲不振，体重减轻，胃疼，腹胀，恶心和疲劳，可能还会有呕吐，头痛，发烧以及其他与流感相似的症状。据联邦官员称，在美国环孢子寄生虫会污染食物或饮料。美囼�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_12.html' class='zdbq' title='FDA相关食品资讯' target='_blank'>FDA表示，人与人不太可能会直接传染、�/div>

Fresh Express是金吉达（Chiquita Brands LLC）旗下的子公司，美国FDA正在通过Fresh Express以确保购买其沙拉的其他公司不再售卖购买的产品，而这些公司的名单尚未公布、�/div>

Fresh Express昨日向美国FDA报告称，没有把与检测样本同一批次的生菜包装销售，并且这批产品已经过期。Fresh Express启动了召回程序通知购买其产品的公司关注产品的污染情况。同时该公司还报告说，采样混合沙拉中的胡萝卜仅出售给了麦当劳、�/div>

存在环孢子虫的什锦沙拉中包括生菜和胡萝卜，保质期�?018�?�?9日、�/div>

根据美国疾病预防控制中心（CDC）的数据，确诊患者的发病日期�?�?0日至7�?2日。美国CDC报告说，截至7�?6日，在麦当劳餐厅吃过沙拉的人中，�?86例实验室确诊的环孢子虫感染病例，至少�?1人需要住院治疗。在6�?4日之后出现病症的人可能并未全部纳入病例统计中、�/div>

根据美国FDA称，这种什锦沙拉是由位于伊利诺伊州的Streamwood加工厂生产的，这家加工厂由Fresh Express经营管理。美国FDA测试了该生产厂中未包装的什锦沙拉，并确认产品中存在环孢子虫、�/div>

7�?6日，美国FDA完成了对什锦沙拉的最终分析，并在7�?7日将结果通知给了Fresh Express，并指导该公司确定潜在受污染的产品是否仍在市场上、�/div>

麦当劳于7月中旬发表声明称，已停止在伊利诺伊州，爱荷华州，印第安纳州，威斯康星州，密歇根州，俄亥俄州，明尼苏达州，内布拉斯加州，南达科他州，蒙大拿州，北达科他州，肯塔基州以及西部受影响的餐厅售卖Fresh Express的混合沙拉。据美国FDA称，麦当劳已经换掉了这些州的沙拉供应商、�/div>

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