SFA将隶属于环境和水资源部（MEWR）。它将整合目前由新加坡农业食品兽医管理局（AVA）、国家环境局（NEA）和卫生科学局（HSA）所管理的与食品有关的职能。
AVA将被解散，而NEA和HSA将继续执行非食物相关的职能。SFA将负责整个供应链的食品安全监管。AVA的局长Lim Kok Thai将被任命为SFA的局长。
有关部门表示，此举将加强了对食品相关方面的监管，同时也加强了食品安全。通过协调这三个机构的规章制度，将增加与食品企业的合作机会，并为新加坡人提供更好的服务。
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