欧洲近日爆发李斯特菌疫情,已造成9人死亡,数十人患病。据悉,疫情在匈牙利的一家包装工厂爆发。为了防止澳人受到感染,澳洲IGA、Aldi以及Woolworths超市近日召回了包括Black and Gold、Bell Farms、Market Fare和Essentials品牌在内的几种冷冻蔬菜食品。
澳新网10日报道,澳洲相关机构要求消费者不要食用这些食品,可以退货并获得退款。
对此,澳洲和新西兰食品标准管理局(Food Standards Australia New Zealand)的首席执行官梅尔(Peter May)警告,澳人应该检查自己的冰箱,以确认是否有可能受到污染的食品。“虽然很多人的烹饪方式正确,应该能够杀死李斯特菌,但是我们获知有些人直接从冰箱里取出蔬菜食用,还有些人的烹饪方式不正确。”
据了解,李斯特菌对孕妇、老人和免疫系统弱的人构成重大风险。此外,澳洲每年约有15人死于李斯特菌,还有150人被送往医院。