一、抽检基本情况
2018年3月8日,重庆市食品药品检验检测研究院执行国家食品安全监督抽检任务,在自贡市高新区通达市场125、126号摊位(经营者:缪述良)抽取了1批次来自四川省自贡市川南农贸批发市场的冰糖柑(规格型号:计量称重;生产/加工/购进日期:2018-03-8),经检验丙溴磷项目不合格。
二、生产环节风险控制情况
因自贡市高新区通达市场125、126号摊位(经营者:缪述良)购进该批次冰糖柑时未索取相关票据,无法提供购进上家相关信息。自贡市食药监局执法人员随后迅速到自贡市川南农贸批发市场进行检查,未发现有销售冰糖柑的行为。
三、经营环节风险控制情况
自贡市高新区食品药品监督管理局于4月9日启动了核查处置并对自贡市高新区通达市场125、126号摊位(经营者:缪述良)实施现场检查,已查明该经营者购进该批次不合格冰糖柑20kg,货值200元;已销售20kg;库存0kg;下架封存0公斤。
自贡市高新区食品药品监督管理局在做好本批次抽检产品核查处置的同时,加强监督检查,严防类似不合格产品进入市场销售。
四、广大消费者如发现经营该批次不合格食品等食品安全违法行为,可拨打食品药品监管部门12331热线电话投诉举报。
四川省食品药品监督管理局
2018年6月20日