一、抽检基本情况
2018年3月7日,成都市食品药品检验研究院执行国家食品安全监督抽检任务,在京东商城(网站)京东蜀乡源特产专营店(经营者为成都蜀乡源贸易有限公司)抽取了1批次标称由成都市郫都区仪隆调味食品厂生产的甜面酱(规格型号:350 克/瓶;生产/加工/购进日期:2018-01-10)不合格,不合格项目为氨基酸态氮。
二、生产环节风险控制情况
成都市郫都区市场和质量监督管理局对郫都区仪隆调味食品厂实施现场检查,已查明该企业生产该批次不合格食品1200瓶,共计420公斤,货值2640元;已销售1200瓶,共计420公斤;库存(未销售)0瓶,共计0公斤;下架封存0瓶,共计0公斤。
成都市郫都区市场和质量监督管理局责令该企业立即暂停生产、销售不合格食品,且启动召回程序。
三、经营环节风险控制情况
成都市双流区市场和质量监督管理局对成都蜀乡源贸易有限公司实施现场检查,已查明该企业购进该批次不合格食品16瓶,共计5.6公斤,货值78.4元;已销售16瓶,共计5.6公斤;库存(未销售)0瓶,共计0公斤;下架封存0瓶,共计0公斤。
成都市双流区市场和质量监督管理局在做好本批次抽检产品核查处置的同时,加强监督检查,严防类似不合格产品进入市场销售。
四、广大消费者如发现生产经营该批次不合格食品等食品安全违法行为,可拨打食品药品监管部门12331热线电话投诉举报。
四川省食品药品监督管理局
2018年6月20日