2018世界牛奶日·全国乳品营养周暨乳品科普宣传走进物美

 

　　工信部消费品司食品处周海龙副处长、中国乳制品工业协会原理事长、国际乳业联合会中国国家委员会主席宋昆冈、中国乳制品工业协会副理事长兼秘书长刘美菊以及北京物美商业集团股份有限公司市场部总监朱文刚出席了启动仪式。乳业实力品牌伊利、蒙牛、光明、君乐宝、飞鹤、三元、完达山、味全等企业为活动提供了丰富的产品供消费者品尝选购。中国农业大学食品科学与营养工程学院教授、资深乳品营养专家毛学英现场为消费者答疑解惑，物美集团设立的《小美课堂》百余万粉丝，共同分享了专家的专业讲解。今年乳品科普宣传的主题是“天天乳制品，营养伴一生”。

 

　　中国乳制品工业协会原理事长宋昆冈介绍了世界牛奶日和全国乳品营养周的由来，他说：1998年，为了健康国民体质，普及乳品营养知识，扩大乳品市场消费，推动中国乳业发展，经中国乳制品工业协会提议，原国家轻工业局批准，将每年6月5日—10日定为“全国乳品营养周”。2000年，中国乳制品工业协会向联合国粮农组织提出确定“世界牛奶日”的建议，经征求其他国家的意见，联合国粮农组织（FAO）倡导，将每年的6月1日定为“世界牛奶日”。

 

　　宋昆冈说，由于体质的原因，一部分人不能喝奶，为让这部分人能喝奶，我们开发了添加乳糖酶的舒化奶。还有些人是能喝，但不长喝，我们要多加宣传，并生产不同口味的调制奶，让消费者长期食用，还要生产功能性乳制品，比如添加膳食纤维，增加消化功能，让人们常喝奶，从牛奶及乳制品中汲取营养。

 

　　工信部消费品司食品处副处长周海龙在活动中介绍说：“党和政府十分重视和关注乳制品行业的发展，工信部贯彻国务院关于振兴中国乳业的发展规划，提出了”提高产品质量，提振消费信心“的双提方案，在行业内实施”三品“战略，在行业内推广追溯体系建设，促进了中国乳业的健康发展。

 

　　多年来，行业协会组织全行业进行了多种行之有效的乳品科普宣传活动。宣传足迹遍及老、少、边、穷；打工子弟学校、敬老院；带着乳品科普手册走进大学、中小学；通过电视、广播、报纸网络等媒体将乳品知识传播到全国。如今，我国人均饮奶量已从二十年前的不足6公斤，提高到36公斤，北、上、广等一线城市人均饮奶量已达40多公斤。尽管如此，我国人均饮奶量仍不足世界人均的三分之一，不足亚洲人均的二分之一。所以，我国乳制品市场还有巨大发展潜力。

 

　　物美负责人介绍说， 随着社会发展，商业模式已经走向多元化，但不管商业模式千变万化，物美坚持为消费者零距离服务的经营理念不变，坚持把优质产品直接展示给消费者，体验式营销的经营方式不变，坚持用物美特有的价值观打造物美品牌的经营思想不变。乳制品作为健康食品，是物美销售的”当家“商品，在24年里，物美一直将营养健康的乳制品当作长期销售的重点商品，并携手伊利、蒙牛、光明、君乐宝、飞鹤、三元、完达山、味全等知名乳企，不断给消费者带来健康营养的乳制品，如牛奶、酸奶、炼乳、奶粉、冰淇淋、奶油、奶酪，等等。近年来，物美更是在门店扩大乳制品销售的面积，增添了冷藏冷冻专用冷柜，只为让顾客在家门口买到新鲜营养健康的乳制品。物美已经成为很多顾客购买乳制品的理想场所，数据显示，每年物美提供给消费者的乳制品约达15亿元，平均每天有近15万人次购买。

 

 　  参与活动的8家企业代表在发言时表示，要用最高的标准，最严谨的检验手段，确保乳品质量安全，让消费者放心食用乳制品。

 

　　活动当日，营养专家答疑解惑，现场邀请消费者对产品进行了品评，对参与答题的消费者发放奖品。并在现场张贴了2018世界牛奶日·乳品营养周主题海报，发放了乳品营养知识手册。

 

　　党的十九大报告指出，经过长期努力，中国特色社会主义进入了新时代，要把人民对美好生活的向往作为奋斗目标。为人民生活更美好，建设美好生活，中国乳业的最好表达，就是让人民群众喝好奶，就是为人民群众提供健康营养的乳制品，以增强国人体质。