广西壮族自治区食品药品监督管理局食品安全监督抽检信息公告（2018年第20期总第141期）

　　近期，广西壮族自治区食品药品监督管理局组织抽检调味品、肉制品、食用农产品3类食品111批次样品，抽样检验项目合格样品107批次，不合格4批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，该样品即判定为不合格产品。具体情况公告如下：

 

　　一、抽检总体情况

 

　　所有抽检样品遵循随机抽样原则。抽检调味品样品15批次，不合格1批次；抽检肉制品样品14批次，不合格1批次；抽检食用农产品82批次，不合格2批次。

 

　　二、不合格样品产品情况

 

　　（一）南宁市逛超超市销售的标称“南宁市滴珠酿造食品厂”生产的“米醋”样品（商标：滴珠及图型，生产日期/批号：2017-12-02，规格：400ml/袋），总酸（以乙酸计）检出值为3.06g/100mL，标准规定检出值为≥3.50g/100mL。

 

　　（二）武鸣阿铃副食品批发部销售的标称“南宁市经典鸭食品有限公司”生产的“野山椒凤爪”样品（商标：桂之友及图形商标，生产日期/批号：2017-11-06，规格：70克/袋），菌落总数5次检出值分别为＜10CFU/g、＜10CFU/g、4.3×10²CFU/g、9.9×10⁴CFU/g、1.5×10⁵CFU/g，标准规定检出值n=5，c=2，m=10⁴CFU/g，M=10⁵CFU/g。

 

　　（三）陆永智（南宁市青秀区青山路15-1号青秀山农贸市场）销售的 “韭菜”样品（商标：/，购进日期/批号：2018-03-20，规格：/），腐霉利检出值为1.59mg/kg，标准规定检出值为≤0.2mg/kg。

 

　　（四）梁玲 （南宁市江南区五一路7号淡村商贸城农贸区蔬菜行265号）销售的 “韭菜”样品（商标：/，购进日期/批号：2018-03-20，规格：/），腐霉利检出值为0.84mg/kg，标准规定检出值为≤0.2mg/kg。

 

　　以上样品检验机构均为广西—东盟食品药品安全检验检测中心。

 

　　三、对抽检不合格食品查处情况

 

　　对上述抽检中发现的不合格食品，各相关市、县（市、区）食品药品监管部门均已经依法进行处置。

 

　　特此通告。

 

　　附件：1.   本次检验项目

 

　　2.   调味品监督抽检不合格产品信息

 

　　3.   肉制品监督抽检不合格产品信息

 

　　4.   食用农产品监督抽检不合格产品信息

 

　　5.   调味品监督抽检合格产品信息

 

　　6.   肉制品监督抽检合格产品信息

 

　　7.   食用农产品监督抽检合格产品信息

 

　　8.   部分检验项目说明

 

　　广西壮族自治区食品药品监督管理局

 

　　2018年5月24日