(一)标称武威市凉州区盛大食品厂生产的盛大纯手工桃酥,铝的残留量(干样品,以Al计)检出值为162mg/kg,标准规定为≤100mg/kg;检验机构为甘肃省食品检验研究院。
(二)标称武威市凉州区盛大食品厂生产的盛大食品松软蛋糕,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检出值为0.8g/kg,标准规定为≤0.5g/kg;检验机构为甘肃省食品检验研究院。
(三)标称兰州普林斯食品有限公司生产的金火枣糕(糕点),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检出值为0.7g/kg,标准规定为≤0.5g/kg;检验机构为甘肃省食品检验研究院。
(四)标称兰州华康食品有限公司生产的蛋糕,菌落总数检出值为21000;24000;22000;2900;3000CFU/g,标准规定为n=5,c=2,m=10000,M=100000 CFU/g;检验机构为甘肃省食品检验研究院。
(五)标称酒泉富瑞祥粮油有限责任公司生产的塔儿台纯香菜籽油,酸值(KOH)检出值为3.01mg/g,标准规定为≤ 0.30mg/g;检验机构为甘肃省食品检验研究院。
对上述抽检中发现的不合格产品,生产企业所在地兰州市、定西市食品药品监管部门已责令企业查清产品流向,召回不合格产品,并分析原因进行整改;查处情况于2018年8月中旬向社会公布。
甘肃省食品药品监督管理局
2018年5月15日